21/05/2019
Nhóm thực phẩm nên dùng cho người thoát vị đĩa đệm
+ Thực phẩm giàu canxi: các loại thực phẩm giàu canxi giúp xương chắc khỏe hơn, từ đó phòng ngừa bệnh loãng xương được hiệu quả. Nhóm thực phẩm giàu canxi có nhiều trong: cá, cà rốt, xúp lơ, các loại rau màu xanh đậm, đậu nành, sữa… Bạn nên tăng cường sử dụng các nguyên liệu này chế biến món ăn trong thực đơn hàng ngày.
+ Bổ sung vitamin D: tắm nắng vào buổi sáng sớm giúp hấp thụ vitamin D đặc biệt rất tốt đối với trẻ em. Vitamin D cần thiết cho quá trình hấp thụ canxi giúp xương phát triển chắc khỏe, giảm viêm… được tốt hơn. Thiếu hụt vitamin D ở trẻ em có thể gây ra bệnh còi xương, suy dinh dưỡng gây ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như sự phát triển của trẻ. Các loại thực phẩm giàu vitamin D như: dầu gan cá, cá, ngũ cốc, sò, nấm, trứng…
+ Bổ sung thực phẩm giàu omega 3: Theo các chuyên gia cho biết, thực phẩm giàu omega 3 có công dụng chống viêm, giảm đau cực hiệu quả. Vì vậy, người bệnh thoát vị đĩa đệm nên bổ sung ngay nhóm thực phẩm này vào bữa ăn hàng ngày như cá hồi, cá ngừ, đậu nành, hạt óc chó, hạt hướng dương, hạnh nhân,…
+ Tăng cường bổ sung các loại vitamin C, E: Chúng ta đều biết rằng, vitamin C giúp giảm đau, chống viêm, chống ngăn ngừa lão hóa vô cùng hiệu quả, do đó đây là nhóm thực phẩm người thoát vị đĩa đệm nên sử dụng. Vitamin C có nhiều trong rau xanh và trái cây, cụ thể như cam, quýt, chanh, bưởi, dâu tây, bông cải xanh, ớt chuông,…
+ Vitamin E lại mang đến khả năng giảm đau, tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể, do đó người bị thoát vị đĩa đệm cũng cần phải bổ sung thường xuyên. Một số thực phẩm giàu vitamin E như cà rốt, khoai lang, cà chua, ngũ cốc, dầu ô liu, bông cải xanh,…
Ngoài ra, trong chế độ ăn uống cho người thoát vị đĩa đệm thì người bệnh nên bổ sung 2-3l nước mỗi ngày nhằm thải độc tố ra ngoài cơ thể một cách hiệu quả. Song song đó, có thể dùng 1 ly rượu vang đỏ mỗi ngày cũng có tác dụng cực tốt trong việc điều trị bệnh.
