Em's Bakery

Em's Bakery Em's Bakery is a producer of pastries, bread and healthy snacks in Hoi An, Vietnam.
(1)

𝐁𝐞𝐡𝐢𝐧𝐝 𝐓𝐡𝐞 𝐁𝐮𝐭𝐭𝐞𝐫𝐲 𝐋𝐚𝐲𝐞𝐫𝐬Để có một chiếc croissant thơm bơ trên kệ, từng khối bột được cán, gấp lớp và ủ với sự kiên nhẫ...
04/06/2026

𝐁𝐞𝐡𝐢𝐧𝐝 𝐓𝐡𝐞 𝐁𝐮𝐭𝐭𝐞𝐫𝐲 𝐋𝐚𝐲𝐞𝐫𝐬

Để có một chiếc croissant thơm bơ trên kệ, từng khối bột được cán, gấp lớp và ủ với sự kiên nhẫn, kết hợp cùng bơ Pháp thơm béo để khi nướng lên, bánh nở đều, tách lớp đẹp mắt và giữ trọn hương bơ đặc trưng.

Cũng từ quy trình ấy, bánh cấp đông của Em’s Bakery ra đời như một giải pháp tiện lợi cho các doanh nghiệp F&B, giúp tối ưu vận hành mà vẫn mang đến chất lượng ổn định cùng hương vị bánh thơm ngon.

-------

Behind every buttery croissant on Em’s shelf, each piece of dough is carefully rolled, folded, and rested with patience, layered with rich French butter so that once baked, the pastry rises evenly, separates into delicate layers, and keeps its signature buttery aroma.

From that same process, Em’s Bakery frozen pastries become a thoughtful choice for F&B businesses looking for consistency, convenience, and the warm flavour of freshly baked pastry.

𝐄𝐌'𝐒 𝐁𝐀𝐊𝐄𝐑𝐘
313 Nguyen Duy Hieu, Hoi An
070 312 1240
emsbakeryhoian.com

𝐄𝐠𝐠 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 & 𝐂𝐫𝐨𝐰𝐧 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞Bắt đầu một buổi sáng với ly cà phê trứng béo mịn, chiếc Crown Chocolate thơm bơ, và chút th...
31/05/2026

𝐄𝐠𝐠 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 & 𝐂𝐫𝐨𝐰𝐧 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞

Bắt đầu một buổi sáng với ly cà phê trứng béo mịn, chiếc Crown Chocolate thơm bơ, và chút thời gian thong thả để ngắm nhìn vẻ đẹp của Hội An trước khi phố xá trở nên nhộn nhịp.

Lớp kem trứng được đánh bông mềm mượt, hòa cùng vị cà phê đậm vừa phải. Bên cạnh là chiếc croissant với lớp vỏ giòn nhẹ, phần ruột mềm mịn và nhân chocolate mềm thơm, một sự kết hợp giản dị nhưng vừa vặn để bắt đầu ngày mới.

-------

Start the morning with a creamy egg coffee, a buttery Crown Chocolate, and a quiet moment to take in the beauty of Hoi An before the streets come alive.

The whipped egg cream is soft and velvety, gently blending with a balanced coffee base. On the side, a croissant with a light crisp shell, airy layers, and a soft chocolate filling, a simple pairing, just right for the beginning of the day.

𝐄𝐌'𝐒 𝐁𝐀𝐊𝐄𝐑𝐘
313 Nguyen Duy Hieu, Hoi An
070 312 1240
emsbakeryhoian.com

𝐍𝐞𝐰 𝐂𝐫𝐨𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐭𝐬 𝐎𝐟 𝐓𝐡𝐞 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐡Ở Em’s Bakery, mỗi chiếc croissant đều được làm từ những lớp bơ thơm, xốp nhẹ. Tháng này, Em'...
28/05/2026

𝐍𝐞𝐰 𝐂𝐫𝐨𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐭𝐬 𝐎𝐟 𝐓𝐡𝐞 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐡

Ở Em’s Bakery, mỗi chiếc croissant đều được làm từ những lớp bơ thơm, xốp nhẹ. Tháng này, Em's mang đến hai hương vị mới: Moon Marzipan và Crown Chocolate.

Moon Marzipan là sự kết hợp của lớp bánh mỏng, giòn nhẹ cùng phần nhân marzipan mềm mịn từ hạnh nhân và mật ong, mang vị bùi béo, ngọt dịu.

Crown Chocolate lại đậm đà hơn với lớp vỏ giòn nhẹ và nhân chocolate mềm thơm bên trong, một lựa chọn vừa quen, vừa mới cho những ai yêu vị chocolate.

Hai phiên bản mới của chiếc croissant quen thuộc, ghé Em’s Bakery thử ngay khi còn nóng nha 🥐✨

-------

Known and loved for buttery, airy croissants, Em’s Bakery introduces two new flavours this month: 𝐌𝐨𝐨𝐧 𝐌𝐚𝐫𝐳𝐢𝐩𝐚𝐧 and 𝐂𝐫𝐨𝐰𝐧 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞.

Moon Marzipan combines thin, buttery croissant layers with a soft marzipan filling made from almond flour and honey, bringing a warm nuttiness and gentle sweetness.

Crown Chocolate is a richer choice, with a light crisp shell and a soft chocolate filling inside, familiar, yet new for those who love the taste of cacao.

Both new croissants are now available at Em’s Bakery. Stop by and try them while they’re here.

𝐄𝐌'𝐒 𝐁𝐀𝐊𝐄𝐑𝐘
313 Nguyen Duy Hieu, Hoi An
070 312 1240
emsbakeryhoian.com

𝐂𝐫𝐨𝐪𝐮𝐞𝐦𝐛𝐨𝐮𝐜𝐡𝐞Một lựa chọn mới mẻ hơn cho những dịp kỷ niệm đặc biệt.Điểm nhấn của tháp bánh nằm ở lớp caramel được kéo m...
21/05/2026

𝐂𝐫𝐨𝐪𝐮𝐞𝐦𝐛𝐨𝐮𝐜𝐡𝐞

Một lựa chọn mới mẻ hơn cho những dịp kỷ niệm đặc biệt.

Điểm nhấn của tháp bánh nằm ở lớp caramel được kéo mỏng thủ công, óng ánh và nhẹ nhàng ôm lấy từng tầng bánh su. Khi thưởng thức, vị caramel giòn tan hòa cùng lớp vỏ phồng xốp và phần nhân kem mát lạnh, tạo nên sự giao thoa hoàn hảo giữa vị ngọt nhẹ và béo mịn.

Em’s Bakery nhận đặt bánh theo yêu cầu, nhắn tin cho Em’s để được tư vấn kỹ hơn nhé!

-------

A beautiful alternative to a classic celebration cake.

Built from layers of delicate cream puffs, the Croquembouche is finished with fine strands of hand-pulled caramel that catch the light and wrap softly around the tower. Each bite brings together crisp caramel, airy choux pastry, and a cool, smooth cream filling.

For custom orders, message us and we’ll be happy to guide you through the details.

𝐄𝐌'𝐒 𝐁𝐀𝐊𝐄𝐑𝐘
313 Nguyen Duy Hieu, Hoi An
070 312 1240
emsbakeryhoian.com

𝐀𝐟𝐟𝐨𝐠𝐚𝐭𝐨Affogato là sự kết hợp đơn giản nhưng đầy thú vị giữa espresso nóng và kem vani mát lạnh. Trong tiếng Ý, “affoga...
17/05/2026

𝐀𝐟𝐟𝐨𝐠𝐚𝐭𝐨

Affogato là sự kết hợp đơn giản nhưng đầy thú vị giữa espresso nóng và kem vani mát lạnh. Trong tiếng Ý, “affogato” có nghĩa là “đắm chìm” như cách viên kem được phủ lên bởi dòng cà phê đậm vị, rồi dần tan ra trong từng lớp hương thơm.

Vị đắng nhẹ của espresso hòa cùng độ ngọt dịu và mịn mát của kem vani, tạo nên một tổng thể vừa đối lập vừa hài hòa. Một món tráng miệng đủ nhẹ cho những ngày hè Hội An.

-------

Affogato is a simple yet charming pairing of hot espresso and cold vanilla ice cream. In Italian, “affogato” means “drowned” just like the way the ice cream slowly melts under a rich pour of hot coffee.

The gentle bitterness of espresso blends with the smooth sweetness of vanilla, creating a balance that feels both contrasting and harmonious. A light summer treat, just right for slow afternoons in Hoi An.

𝐄𝐌'𝐒 𝐁𝐀𝐊𝐄𝐑𝐘
313 Nguyen Duy Hieu, Hoi An
070 312 1240
emsbakeryhoian.com

Không còn là “coming soon”, Magic Blend, dòng cà phê hợp tác giữa Em’s Bakery và Origin Coffee đã chính thức có mặt trên...
15/05/2026

Không còn là “coming soon”, Magic Blend, dòng cà phê hợp tác giữa Em’s Bakery và Origin Coffee đã chính thức có mặt trên kệ.

Sự kết hợp hài hòa giữa 70% Arabica thanh nhẹ từ Lâm Đồng và 30% Robusta đậm vị từ Gia Lai, tạo nên một cấu trúc hương vị cân bằng. Với vị sô-cô-la đen và hương hạt rang, cà phê mở đầu bằng vị đắng nhẹ, chuyển dần sang hậu vị ngọt dịu, vừa đủ để làm nổi bật hương thơm bơ của những chiếc bánh nướng nhà Em’s Bakery.

Một túi cà phê nhỏ, để bạn mang trọn trải nghiệm cà phê và bánh của Em’s Bakery về nhà theo cách trọn vẹn hơn.

-------

No longer “coming soon”, Magic Blend - our special coffee bean collaboration between Em’s Bakery and Origin Coffee, is now officially on the shelf.

A thoughtful blend of 70% delicate Arabica from Lâm Đồng and 30% bold Robusta from Gia Lai, Magic Blend carries notes of dark chocolate and warm roasted nuts. A gentle bitterness, followed by a soft sweetness in the finish, just enough to bring out the buttery aroma of Em’s freshly baked pastries.

A small bag of coffee, made to bring the Em’s Bakery coffee-and-pastry experience home in a more complete way.

𝐄𝐌'𝐒 𝐁𝐀𝐊𝐄𝐑𝐘
313 Nguyen Duy Hieu, Hoi An
070 312 1240
emsbakeryhoian.com

Một chiếc bánh ngon luôn cần một tách cà phê trọn vị. Để bạn có thể mang trọn vẹn trải nghiệm ấy về nhà, Em's Bakery đan...
08/05/2026

Một chiếc bánh ngon luôn cần một tách cà phê trọn vị. Để bạn có thể mang trọn vẹn trải nghiệm ấy về nhà, Em's Bakery đang rục rịch 'đóng gói' một bất ngờ. Hãy cùng chờ đón sự kết hợp từ Em's Bakery và Origin Coffee nhé!

-------

A delicious pastry always calls for a perfect cup of coffee. To help you bring that full experience home, Em's Bakery is 'packaging' a little surprise. Stay tuned for our special collaboration with Origin Coffee!

𝐄𝐌'𝐒 𝐁𝐀𝐊𝐄𝐑𝐘
313 Nguyen Duy Hieu, Hoi An
070 312 1240
emsbakeryhoian.com

Mừng kỷ niệm ngày Thống nhất Đất nước - ngày của niềm tự hào dân tộc và gắn kết!-------Happy Reunification Day - a proud...
30/04/2026

Mừng kỷ niệm ngày Thống nhất Đất nước - ngày của niềm tự hào dân tộc và gắn kết!

-------

Happy Reunification Day - a proud day of celebration and togetherness!

𝐄𝐌'𝐒 𝐁𝐀𝐊𝐄𝐑𝐘
313 Nguyen Duy Hieu, Hoi An
070 312 1240
emsbakeryhoian.com

𝐌𝐎𝐈𝐒𝐓 𝐂𝐇𝐎𝐂𝐎𝐋𝐀𝐓𝐄 𝐂𝐀𝐊𝐄 𝐖𝐈𝐓𝐇 𝐍𝐔𝐓𝐒Mở đầu là cốt bánh chocolate mềm ẩm, xốp mịn, tan ngay nơi đầu lưỡi. Tiếp đến là vị đậm đà...
26/04/2026

𝐌𝐎𝐈𝐒𝐓 𝐂𝐇𝐎𝐂𝐎𝐋𝐀𝐓𝐄 𝐂𝐀𝐊𝐄 𝐖𝐈𝐓𝐇 𝐍𝐔𝐓𝐒

Mở đầu là cốt bánh chocolate mềm ẩm, xốp mịn, tan ngay nơi đầu lưỡi. Tiếp đến là vị đậm đà nguyên bản của cacao, nhanh chóng dịu lại bởi vị ngọt êm ái. Sau cùng các loại hạt rang được thêm vào, vừa vặn mang đến hương bùi béo, giòn tan.

Một chiếc bánh cân bằng cho những ngày cần được vỗ về.

-------

A soft, moist chocolate cake with a deep cocoa flavour and a tender, melt-in-the-mouth texture. Studded with toasted nuts, bringing a light crunch and a warm, nutty note to each bite.

Balanced, comforting, and quietly indulgent, a simple treat done just right.

𝐄𝐌'𝐒 𝐁𝐀𝐊𝐄𝐑𝐘
313 Nguyen Duy Hieu, Hoi An
070 312 1240
emsbakeryhoian.com

𝐀𝐦𝐛𝐞𝐫 𝐄𝐧𝐭𝐫𝐞𝐦𝐞𝐭Chiếc bánh mang theo cảm giác của một buổi chiều mùa hè. Mở đầu là hương vani mát, thơm nhẹ, tiếp đến là m...
23/04/2026

𝐀𝐦𝐛𝐞𝐫 𝐄𝐧𝐭𝐫𝐞𝐦𝐞𝐭

Chiếc bánh mang theo cảm giác của một buổi chiều mùa hè. Mở đầu là hương vani mát, thơm nhẹ, tiếp đến là mousse chocolate mềm mịn với vị cacao vừa phải. Sau cùng là lớp chanh dây thanh mát, mang chút chua nhẹ giúp tổng thể dễ thưởng thức cho một ngày hè oi ả.

-------

A light summer dessert with a gentle balance of flavours. Soft vanilla notes lead into a chocolate mousse with a smooth, medium cocoa depth.

Finished with a layer of passion fruit, adding a mild sweet-tart contrast that keeps the overall taste fresh and easy to enjoy.

𝐄𝐌'𝐒 𝐁𝐀𝐊𝐄𝐑𝐘
313 Nguyen Duy Hieu, Hoi An
070 312 1240
emsbakeryhoian.com

Address

313 Nguyen Duy Hieu
Hoi An
000000

Opening Hours

Monday 07:00 - 20:00
Tuesday 07:00 - 20:00
Wednesday 07:00 - 20:00
Thursday 07:00 - 20:00
Friday 07:00 - 20:00
Saturday 09:00 - 20:00
Sunday 07:00 - 20:00

Telephone

+84934740229

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Em's Bakery posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Em's Bakery:

Share