Khoa Dinh Dưỡng - Bệnh Viện Hữu Nghị Đa Khoa Nghệ An

Home
Vietnam
Vinh
Khoa Dinh Dưỡng - Bệnh Viện Hữu Nghị Đa Khoa Nghệ An

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Khoa Dinh Dưỡng - Bệnh Viện Hữu Nghị Đa Khoa Nghệ An, Nutritionist, Km05, Đại lộ Lê Nin, Phường Vinh Phú, Tỉnh Nghệ An, Vinh.

15/06/2026

☀️ DINH DƯỠNG PHÒNG SAY NẮNG, SAY NÓNG

Thời tiết nắng nóng kéo dài làm tăng nguy cơ say nắng, say nóng, đặc biệt ở người lao động ngoài trời, người cao tuổi, trẻ em và người mắc bệnh mạn tính.

💧 Để phòng ngừa say nắng, say nóng, hãy lưu ý:

✅ Uống đủ nước mỗi ngày (2–3 lít hoặc nhiều hơn khi lao động, vận động trong môi trường nóng).

✅ Tăng cường rau xanh, trái cây mọng nước như dưa hấu, cam, bưởi, thanh long...

✅ Ăn đủ dinh dưỡng, không bỏ bữa; hạn chế ăn quá nhiều đạm trong những ngày nắng nóng.

✅ Hạn chế rượu bia, nước ngọt có gas, đồ uống nhiều đường.

✅ Tránh làm việc hoặc vận động kéo dài dưới trời nắng gắt; nghỉ ngơi và bổ sung nước thường xuyên.

⚠️ Khi có các dấu hiệu như:
🔸 Mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt
🔸 Đau đầu, buồn nôn
🔸 Chuột rút
🔸 Tim đập nhanh, khó thở

Cần nhanh chóng di chuyển đến nơi thoáng mát, bổ sung nước và liên hệ cơ sở y tế khi triệu chứng không cải thiện hoặc có dấu hiệu nặng.

🌿 Một chế độ dinh dưỡng hợp lý kết hợp với sinh hoạt khoa học sẽ giúp cơ thể thích nghi tốt hơn với thời tiết nắng nóng, góp phần bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

📍 Khoa Dinh dưỡng – Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An

02/06/2026

Ngày 01/6, Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An đã tổ chức công bố và trao quyết định bổ nhiệm Giám đốc bệnh viện.🥰🥰🥰

Khoa Dinh dưỡng xin chia sẻ thông tin tới quý đồng nghiệp, người bệnh và bạn đọc quan tâm.

25/05/2026

🌿 CLB TƯ VẤN DINH DƯỠNG ONLINE CHO NGƯỜI BỆNH ĐÁI THÁO ĐƯỜNG 🌿

Đái tháo đường là bệnh lý mạn tính cần được theo dõi và kiểm soát lâu dài. Bên cạnh điều trị bằng thuốc, chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát đường huyết, phòng ngừa biến chứng và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người bệnh.

Trong quá trình điều trị, nhiều người bệnh vẫn còn gặp khó khăn trong việc:
🔹 Lựa chọn thực phẩm phù hợp
🔹 Phân bố bữa ăn và tinh bột hợp lý
🔹 Sử dụng trái cây đúng cách
🔹 Dinh dưỡng cho người bệnh có kèm tăng huyết áp, bệnh thận hoặc suy dinh dưỡng
🔹 Theo dõi và duy trì các chỉ số đường huyết mục tiêu

Nhằm tăng cường truyền thông giáo dục sức khỏe và hỗ trợ người bệnh tiếp cận các kiến thức dinh dưỡng chính thống, Khoa Dinh dưỡng triển khai:

📌 CLB Tư vấn dinh dưỡng online cho người bệnh Đái tháo đường

💚 Khi tham gia nhóm, người bệnh và người nhà có thể:
✔️ Cập nhật các kiến thức dinh dưỡng dành cho người bệnh đái tháo đường
✔️ Theo dõi các nội dung truyền thông giáo dục sức khỏe từ Khoa Dinh dưỡng
✔️ Trao đổi, giải đáp một số thắc mắc thường gặp liên quan đến chế độ ăn và kiểm soát đường huyết
✔️ Tham gia các buổi truyền thông sức khỏe định kỳ tại khoa/phòng bệnh

👩‍⚕️ Với hình thức kết hợp:
• Truyền thông trực tiếp tại bệnh phòng
• Hỗ trợ trao đổi thông tin qua nhóm Zalo

… giúp người bệnh nâng cao hiểu biết, duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý và phối hợp tốt hơn trong quá trình điều trị.

📱 Quý người bệnh và người nhà có thể tham gia nhóm qua mã QR dưới đây để được cập nhật các thông tin hữu ích từ Khoa Dinh dưỡng.

🌸 Khoa Dinh dưỡng luôn đồng hành cùng người bệnh trong quá trình kiểm soát đường huyết và nâng cao chất lượng cuộc sống.

18/05/2026

DINH DƯỠNG KIỂM SOÁT ĐÁI THÁO ĐƯỜNG THAI KỲ
Giúp mẹ ổn định đường huyết – Thai nhi phát triển khỏe mạnh

Đái tháo đường thai kỳ là tình trạng tăng đường huyết xuất hiện trong thời gian mang thai. Nếu không kiểm soát tốt có thể làm tăng nguy cơ: thai to, khó sinh, tiền sản giật, hạ đường huyết ở trẻ sau sinh và tăng nguy cơ đái tháo đường về sau cho cả mẹ và bé.

Tuy nhiên, phần lớn thai phụ có thể kiểm soát tốt đường huyết bằng chế độ ăn hợp lý và vận động phù hợp.

Một số nguyên tắc dinh dưỡng quan trọng:

✔ Duy trì 3 bữa chính cân đối, Có thể bổ sung bữa phụ khi cần thiết
✔ Không bỏ bữa sáng
✔ Ăn theo thứ tự: Rau xanh → Đạm → Tinh bột
✔ Không kiêng hoàn toàn tinh bột, nên chọn tinh bột hấp thu chậm

Nên ưu tiên:

🥦 Rau xanh, thực phẩm giàu chất xơ
🥚 Cá, thịt nạc, trứng, sữa không đường phù hợp
🌾 Gạo lứt, yến mạch, khoai lang, bánh mì nguyên cám
🥑 Chất béo lành mạnh như dầu oliu, quả bơ, các loại hạt

Hạn chế:

❌ Nước ngọt, trà sữa, bánh kẹo
❌ Ăn quá nhiều cơm trắng, bánh mì trắng
❌ Trái cây quá ngọt như sầu riêng, nhãn, vải
❌ Thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn

Vận động phù hợp giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn

Thai phụ nên đi bộ nhẹ nhàng hoặc tập vận động phù hợp khoảng 15–30 phút sau ăn nếu không có chống chỉ định.

📌 Đái tháo đường thai kỳ hoàn toàn có thể kiểm soát tốt nếu được theo dõi đúng và xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp.

Thai phụ nên khám thai định kỳ và tham khảo ý kiến bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn chế độ ăn phù hợp với từng giai đoạn thai kỳ.
🏥 KHOA DINH DƯỠNG – BỆNH VIỆN HNĐK NGHỆ AN

11/05/2026

🚨 PHÒNG CHỐNG NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM 🚨

Ngộ độc thực phẩm là tình trạng thường gặp và có thể xảy ra ở bất kỳ đâu: từ bữa cơm gia đình, quán ăn, thức ăn đường phố đến các loại thực phẩm chế biến sẵn. Đặc biệt vào mùa hè, thời tiết nóng ẩm tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, làm gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

🍲 Ngộ độc thực phẩm có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân:
🔹 Thực phẩm ôi thiu, biến chất
🔹 Thực phẩm nhiễm vi khuẩn, virus, ký sinh trùng
🔹 Bảo quản không đúng cách
🔹 Thức ăn để lâu ngoài môi trường
🔹 Dầu ăn chiên đi chiên lại nhiều lần
🔹 Rau sống, thực phẩm tươi sống chưa được làm sạch kỹ
🔹 Dụng cụ chế biến sống – chín không tách riêng

⚠️ Không chỉ đồ ăn ngoài hàng quán, ngay cả thực phẩm nấu tại nhà cũng có thể gây ngộ độc nếu:
▪️ Thức ăn để qua đêm nhưng bảo quản không đúng
▪️ Hâm đi hâm lại nhiều lần
▪️ Thực phẩm tươi sống không đảm bảo vệ sinh
▪️ Tủ lạnh chứa thực phẩm quá lâu hoặc sắp xếp không hợp lý

🥖 Với các món như bánh mì, cơm hộp, đồ ăn sẵn… nguy cơ ngộ độc càng tăng nếu thực phẩm được chế biến từ sớm, để lâu ngoài nhiệt độ môi trường hoặc không được che đậy, bảo quản đúng cách.

⚠️ Dấu hiệu thường gặp:
▪️ Đau bụng, buồn nôn, nôn ói
▪️ Tiêu chảy nhiều lần
▪️ Sốt, mệt mỏi, mất nước

🩺 Khi có dấu hiệu nghi ngờ ngộ độc thực phẩm:
✅ Ngừng ngay thực phẩm nghi ngờ
✅ Bù nước bằng oresol đúng cách
✅ Nghỉ ngơi, theo dõi triệu chứng
✅ Đến cơ sở y tế nếu có dấu hiệu nặng hoặc kéo dài

🥗 Để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm:
✔️ Ăn chín, uống sôi
✔️ Lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng
✔️ Bảo quản thực phẩm đúng nhiệt độ
✔️ Không sử dụng thực phẩm có mùi lạ, ôi thiu
✔️ Rửa tay sạch trước khi chế biến và ăn uống
✔️ Tách riêng thực phẩm sống và chín

💚 An toàn thực phẩm bắt đầu từ những thói quen nhỏ mỗi ngày. Hãy bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình bằng những bữa ăn an toàn, hợp vệ sinh.

📍 Khoa Dinh dưỡng – Bệnh viện HNĐK Nghệ An

04/05/2026

👨‍⚕️TRÁI CÂY MÙA HÈ: SỬ DỤNG ĐÚNG CÁCH ĐỂ GIẢI NHIỆT VÀ BẢO VỆ SỨC KHỎE🥰

Mùa hè, cơ thể dễ mất nước và điện giải do tăng tiết mồ hôi, dẫn đến mệt mỏi, giảm tập trung và ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể. Trái cây là nguồn cung cấp nước, vitamin và khoáng chất quan trọng, góp phần hỗ trợ điều hòa thân nhiệt. Tuy nhiên, hiệu quả phụ thuộc vào cách lựa chọn và sử dụng.

1. Lựa chọn trái cây theo đặc điểm dinh dưỡng

+ Nhóm giàu nước: dưa hấu, dưa lưới, cam, bưởi, lê,...
Giúp bù nước nhanh, đồng thời cung cấp vitamin C hỗ trợ tăng đề kháng.
+ Nhóm bổ sung điện giải: nước dừa, chuối
Cung cấp kali và các chất điện giải, giúp duy trì cân bằng dịch và hạn chế mệt mỏi, chuột rút.
+ Nhóm hỗ trợ tiêu hóa: thanh long, đu đủ, dứa
Giàu chất xơ và enzyme, giúp cải thiện nhu động ruột, giảm đầy bụng, khó tiêu.
+ Nhóm kích thích vị giác: cóc, sấu, mận
Có vị chua tự nhiên, giúp cải thiện cảm giác chán ăn; cần sử dụng với lượng hợp lý.

❗️2. Nhóm trái cây cần sử dụng có kiểm soát

Vải, nhãn, mít, sầu riêng, xoài chín,....
Có hàm lượng đường tự nhiên cao, nếu sử dụng nhiều có thể gây tăng đường huyết, đầy bụng, cảm giác nóng trong.
Khuyến nghị sử dụng khẩu phần phù hợp, tránh ăn khi đói và thận trọng ở người thừa cân, đái tháo đường.

❌ 3. Những sai lầm thường gặp

+ Lạm dụng nước ép trái cây
Làm giảm lượng chất xơ, tăng hấp thu đường nhanh.
+ Dùng nước trái cây thay nước lọc
Không bù nước hiệu quả, đồng thời làm tăng năng lượng khẩu phần.
+ Ăn trái cây không đúng thời điểm
Ăn khi đói hoặc quá muộn có thể gây khó chịu tiêu hóa.
+ Ăn quá nhiều một loại trái cây
Làm mất cân đối dinh dưỡng và tăng nguy cơ rối loạn chuyển hóa.

4. Khuyến cáo sử dụng

+ Ưu tiên ăn trái cây nguyên quả để tận dụng chất xơ
+ Sử dụng vào buổi sáng hoặc giữa các bữa ăn
+ Đa dạng loại trái cây, không lạm dụng một loại
+ Rửa sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
+ Uống đủ nước, trung bình 2–3 lít mỗi ngày tùy thể trạng

Đối với người có bệnh lý như đái tháo đường, bệnh thận hoặc bệnh tiêu hóa, cần cá thể hóa lựa chọn và khẩu phần theo hướng dẫn của nhân viên y tế.

13/04/2026

🧑‍⚕️👨‍⚕️TTrong buổi đào tạo nội bộ, Cử nhân Dinh dưỡng Hoàng Thị Quỳnh đã chia sẻ chuyên đề về chế độ dinh dưỡng cho người bệnh viêm gan mạn.

🔎 Nội dung nhấn mạnh:

Người bệnh viêm gan mạn có nguy cơ suy dinh dưỡng cao (30–60%), đặc biệt khi bệnh tiến triển
Dinh dưỡng hợp lý giúp làm chậm tiến triển bệnh và cải thiện tiên lượng
Nguyên tắc quan trọng:
Đảm bảo đủ năng lượng và protein, tránh kiêng khem quá mức
Chia nhỏ bữa ăn để cải thiện hấp thu
Lựa chọn thực phẩm dễ tiêu, hạn chế chất béo bão hòa
Tuyệt đối không sử dụng rượu, bia

💡 Buổi chia sẻ góp phần nâng cao nhận thức về vai trò của dinh dưỡng trong điều trị và chăm sóc người bệnh gan mạn.

16/03/2026

Các mẹ đảm cùng tham khảo ☺️
🌧️ BẢO QUẢN THỰC PHẨM THẾ NÀO CHO AN TOÀN MÙA NỒM ẨM NHÉ

Những ngày nồm ẩm với độ ẩm không khí cao là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn và nấm mốc phát triển, khiến thực phẩm dễ bị hư hỏng và làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu bảo quản không đúng cách. Nếu thực phẩm không được bảo quản đúng cách, nguy cơ ngộ độc thực phẩm, rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy hoặc nhiễm khuẩn đường ruột có thể xảy ra, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người cao tuổi và người có sức đề kháng kém.

Để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình, hãy lưu ý một số nguyên tắc sau:

✅ Mua thực phẩm vừa đủ dùng
Tránh trữ quá nhiều thực phẩm trong tủ lạnh, nên mua lượng vừa đủ sử dụng trong ngày hoặc trong vài ngày.

✅ Sắp xếp tủ lạnh hợp lý

Thực phẩm sống (thịt, cá) để riêng ở ngăn dưới cùng.

Thực phẩm chín cần được đậy kín trước khi bảo quản.

Không để thức ăn chín quá lâu ở nhiệt độ phòng.

✅ Bảo quản thực phẩm khô đúng cách
Gạo, đậu, lạc… cần để ở nơi khô ráo, trong hộp kín. Nếu thực phẩm có dấu hiệu mốc hoặc mùi lạ cần bỏ ngay.

✅ Giữ khu vực bếp sạch và khô
Thường xuyên lau khô mặt bếp, dao, thớt và rửa tay sạch trước khi chế biến thực phẩm.

👉 Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), việc giữ vệ sinh, tách riêng thực phẩm sống – chín và bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ an toàn là những nguyên tắc quan trọng giúp phòng ngừa nhiễm khuẩn thực phẩm.

Address

Km05, Đại Lộ Lê Nin, Phường Vinh Phú, Tỉnh Nghệ An
Vinh
43134

Website

http://Facebook.com/kddbvhndkna

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Khoa Dinh Dưỡng - Bệnh Viện Hữu Nghị Đa Khoa Nghệ An posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Khoa Dinh Dưỡng - Bệnh Viện Hữu Nghị Đa Khoa Nghệ An:

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Health & Beauty Business in Vinh?