CiboMio.blog

08/03/2022

Un augurio speciale a tutte le donne dal team di CiboMio!

07/03/2022

Direttamente dalla Sicilia il frutto esotico per eccellenza!

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02/03/2022

Il gusto tipico delle arance di Sicilia in questa marmellata speciale di Azienda Agricola Terra Mia

28/02/2022

"A casa mia si mangia solo CiboMio"

Nonna Valeria si è subito innamorata della piattaforma CiboMio.it trovando tanti prodotti artigianali per soddisfare i palati di tutta la famiglia.

Scopri i prodotti che ha scelto nonna Valeria sul nostro shop.

Visita il nostro sito👉🏻https://cibomio.it/

23/02/2022

Hai mai visto un panino così?

Scopri i prodotti al suo interno sulla nostra piattaforma.

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22/02/2022

LO SAPEVI CHE QUESTO FRUTTO È ITALIANO?

Prova ad indovinare il suo nome e scrivicelo nei commenti👇🏻

17/02/2022

La barbabietola comune (bietola) una pianta erbacea appartenente alla famiglia degli amarantacee.

Le varietà di barbabietola selvatica sono state utilizzate per lungo tempo come pianta alimentare e medicinale, addirittura Ippocrate, detto anche il “padre della medicina”, conosceva i benefici di questa pianta, la usava per curare diverse malattie e la menzionava in svariate ricette medicinali.

Un prodotto con una grande storia alle spalle e molte proprietà benefiche che abbiamo voluto raccontare su un articolo del nostro blog👇🏻

LE BARBABIETOLE E LE SUE PROPRIETA’ Cibo e Bevande - CiboMio Blog

16/02/2022

Greche, pugliesi, taggiasche, calabresi o siciliane… si stiamo parlando proprio delle olive.

Di questi piccoli frutti che possono variare per dimensione, colore e sapore se ne possono trovare oltre 500 varietà; tra queste alcune più adatte per la produzione di olio di alta qualità altre più propense e ad essere usate a tavola nei piatti o da sole come antipasto.

In ogni modo le olive rappresentano un prodotto pregiato con numerose proprietà benefiche. Sul nostro blog potete trovare un articolo a riguardo👇🏻

Le olive - CiboMio Blog

15/02/2022

I falafel sono un piatto mediorientale la cui patria è oggetto di discussione.

Gli egiziani affermano che si tratta di una loro invenzione ma ci sono comunque molte teorie sull’origine del nome, proveniente dai paesi del Medio Oriente.

Un piatto ricco di storie e tradizione che abbiamo voluto raccontarvi sul nostro blog.

FALAFEL Ricette - Cibo Mio Blog

14/02/2022

Le frittelle si trovano un po’ in tutta Italia con diverse denominazioni locali, ma la regione più legata a questo dolce è il Veneto e in particolare Venezia.

E’ nella Serenissima Repubblica infatti che le frittelle, le cui origini sono molto più antiche, diventano una specialità dolciaria riconosciuta, codificata in una ricetta del 1300.

Una ricetta ricca di storia che abbiamo voluto raccontarvi in un articolo dedicato.

NON C'E' CARNEVALE SENZA “FRITOLE” Ricette - Cibo Mio Blog

11/02/2022

Il loro gusto unisce l’Italia in occasione del Carnevale, mentre il loro nome divide il paese non solo tra regioni, ma anche tra province della stessa regione.

Così in metà del Veneto sono conosciuti come “crostoli” (o “grostoli”), mentre nell’altra metà, soprattutto a Venezia, si preferisce chiamarli “galani” e generalmente sono più sottili e a forma di nastri rispetto ai loro simili dell’entroterra.

Prodotti tipico di questo periodo dell'anno, vi proponiamo una loro ricetta sul nostro blog👇🏻

FACCIAMO QUATTRO “CHIACCHIERE”? “BUGIE”, SONO “CROSTOLI” Ricette - Cibo Mio Blog

10/02/2022

Pianta diffusa un po’ ovunque, la cicoria è un alimento tipico del Lazio, spesso snobbata perché considerata troppo popolare, troppo legata alla tradizione della cucina contadina romana, di fatto oggi le vengono riconosciute le preziose proprietà di cui è ricca.

Sul nostro blog puoi trovare un articolo dedicato a questo prodotto👇🏻

Cicoria (cichorium intybus) - Cibo Mio Blog