02/06/2026
🌿 DOMENICA IN CORTE SEMPLICI ERBE 🌼
1. Misticanza selvatica [piantaggine, ortica, lattuga, edera terrestre, cerfoglio, finocchietto selvatico], crostini di pane al timo, salsa Cesar, fiocchi di ricotta di capra , mente di campo, fiore di rucola selvatica, acetosella e sambuco
2. Romeo [chips di polenta] con salsa all’ortica e capperi, samare di olmo in agrodolce e petali di fiordaliso
3. Pane integrale con salsa all’aglio orsino, frittata con ovetti della Lessinia, piantaggine ortica e radicchio da campo
4. Spiedino di frutta marinata nello sciroppo di robinia pseudoacacia
5. La mia guida PREFERITISSIMA
6-7. Erbette da insalata [cerfoglio e edera terrestre]
8. Io che dico cose con che monitora la situa
9. Il menù pensato da 💜
10. Corte piena e felice
11. La passeggiata con sfondo la chiesa di Campiano
Grazie mille a tutti i partecipanti 🫶🏼
Siamo al 3º anno e ogni volta il gruppo cresce ed è un’emozione e una gioia organizzare questa uscita con 🤗
Alla prossima