26/01/2026
🎥 Aquí tenéis un pequeño resumen del directo de Ana Mateos cocinando en Murcia Conecta con el carismático Antonio Liza, ¡que bien lo pasaron!😃
Muy agradecidos por esta invitación y poder vivir esta bonita experiencia😊
Os dejamos la receta que tuvo mucho éxito con el equipo, que arrasaron con el pastel al terminar el programa! 😜😂
🌱Ingredientes:
- 1 berenjena
- 3 tomates
- 1 cebolla
- 2-3 patatas
- 300g carne picada de pavo
- 200g Queso emmental o mozarella
- Hiervas provenzales, pimienta y sal
- AOVE
👩🍳Elaboración:
Cocinar la patata asada en rodajas sobre la fuente (35’) o en el microondas enteras con la piel (8-10’).
Mientras lavar, cortar la verdura en cubitos pequeños, picar la cebolla y sofreír con AOVE, junto con la carne picada, especias y sal.
Cubrir la base de patatas en rodajas con el sofrito, añadir el queso por encima y gratinar todo a 220-250 grados durante 8 minutos.
🍽️ ¡Receta rápida, sencilla, saciante, completa y rica!
📺 Puedes ver el directo completo en el enlace de nuestra historia o de nuestro perfil.