Lisa RGB

03/09/2026

En septembre, les fruits d’été disparaissent peu à peu et sont remplacés par les figues, les raisins, les châtaignes, les amandes, les poires… Vous pouvez aussi préparer des confitures ou de la gelée de coings, de mirabelles ou encore de prunes !

Enfin, profitez des derniers fruits rouges : myrtilles, fraises, framboises, groseilles…

Côté légumes, l’automne se fait sentir avec l’arrivée des premiers potirons, potimarrons et des courges. La texture de leur chair est idéale pour faire de délicieuses soupes ! Et en plus, ils sont très peu caloriques.

Sur les étals, les légumes anciens comme les pâtissons, topinambours et les panais font aussi leur apparition.

Enfin, vous pouvez consommer les derniers légumes du soleil : tomates, aubergines, courgettes, concombres et poivrons. Régalez-vous !

01/09/2026

🎒✨ Bonne rentrée à tous !

Le 1er septembre marque souvent le retour au rythme effréné : école, travail, activités, repas à organiser… Alors cette année, pensons aussi à prendre soin de soi au milieu de tout ça 💛

Une rentrée équilibrée, ce n’est pas chercher la perfection : c’est retrouver petit à petit un rythme qui fait du bien, avec des repas réguliers, de l’énergie et surtout… un peu de douceur envers soi-même 🌿

Je vous souhaite une très belle rentrée, pleine de nouveaux projets et de petits moments pour vous aussi ! 🌸

Belle rentrée 2026 à tous ! 💛

21/07/2026

PRESTATIONS AU CABINET & TARIFS

Je vous accueille dans mon cabinet à Soultz au 14 Place de la République.

Retrouvez un mode de vie en accord avec vos valeurs et adapté à votre environnement, grâce aux consultations personnalisées et à un accompagnement bienveillant. Je suis là pour vous guider vers un équilibre harmonieux entre le corps et l'esprit. Ensemble, faisons de chaque jour une étape vers une vie plus saine et plus sereine.

LISA 💛

06/07/2026

Idée salade d'été 🍑🍈

Ingrédients pour 2 personnes :
> Salade verte
> 4 abricots
> ½ melon
> ½ concombre
> 150 g d’émincé de poulet rôti
> 100 g de feta
> 3 c. à soupe d’huile d’olive
> 1,5 c. à soupe de vinaigre balsamique
> Quelques feuilles de persil ciselé
> Poivre

Recette :
Lavez les abricots, dénoyautez-les et coupez-les en quartiers. Coupez le melon en fins quartiers puis retirez la peau et recoupez les quartiers en 2 ou en 3. Lavez le concombre et coupez-le en dés.

Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et le persil ciselé. Poivrez généreusement.

Assemblez la salade : disposez les abricots, le melon et le concombre dans un saladier. Ajoutez les émincés de poulet et la feta émiettée. Versez la sauce, mélangez délicatement et servez.

Bon appétit !

09/06/2026

31/05/2026

Je referme ce mois de mai avec une profonde gratitude. ✨

Ce mois m’a appris l’art du lâcher-prise, la beauté du moment présent et l’importance de revenir à l’essentiel. Il m’a invitée à regarder davantage à l’intérieur de moi qu’à l’extérieur, à questionner certaines barrières invisibles et à poursuivre ce chemin vers une relation plus douce avec mon corps et avec moi-même.

Merci à ce mois de mai de m’avoir aidée à grandir, à me recentrer sur ce qui fait véritablement sens dans ma vie aujourd’hui, à laisser partir ce qui n’avait plus sa place, à accueillir l’incertitude sans toujours chercher à tout maîtriser.

Il m’a rappelé que chaque parcours est unique, que chaque choix mérite d’être respecté, et qu’il n’existe pas une seule façon de vivre, mais autant de chemins que d’êtres humains.

Merci aussi de m’avoir permis d’accompagner toujours plus de personnes vers davantage de sérénité, tout en m’autorisant, moi aussi, à vivre pleinement pour moi, avec moi, et en accord avec ce que je suis.

20/05/2026

BANANA PANCAKES : toujours une bonne idée pour se régaler 🥞🤪

Ingrédients 🍌
• 1 banane bien mûre
• 80g de farine (ici châtaigne 🌰 et riz)
• 20g de flocons d’avoine
• 2 oeufs 🥚
• 1 fromage blanc nature
• 1/2 sachet de levure chimique

Je mixe la banane dans mon blender / mixeur. Je rajoute le recette des ingrédients. Je mixe une deuxième fois dans le but d’obtenir une pâte aérée et onctueuse. Dans une poêle, j’ajoute un peu d’huile de coco pour éviter que les pancakes accrochent.

On peut les accompagner de fruits, de sirop d’érable, de purée de cacahuète pour les plus gourmands..

Pour un brunch le week-end, pour un petit déjeuner préparé en avance ou pour une collation rapide pour les petits et les grands 🥰🤗.

23/04/2026

IDÉE GOÛTER - sans sucre

🍪 Cookies banane & flocons d’avoine

Écraser 2 bananes et ajouter : 1 œuf, 2 càs de sirop d’agave (option), 30g de fromage blanc ou yaourt, 50g de purée d’oléagineux, 100g de flocons d’avoine, 60g de farine, ½ sachet de levure, Pépites de chocolat.

Faire des petits ronds sur une plaque de cuisson, et enfourner 15 min à 180°C.

Idéal pour les petits comme pour les plus grands 🤪.

19/04/2026

TARTE THON - COURGETTES - FÊTA 🥧

L’autre soir, avec mon chéri, on rentre à la maison et plus grand chose dans le frigo… alors, on a testé une recette spontanée et qui finalement était super bonne 🤤. Je vous la partage aujourd’hui, car rapide, pratique, protéinée !

INGRÉDIENTS 🫛
• 1 pâte feuilletée
• 2 courgettes
• 1 boîte de thon au naturel
• 1 pavé de fêta

Pour l’appareil :
2 oeufs + 200g de fromage blanc 3% + 100 mL de crème liquide 4% légère + 1 càc de moutarde + 1 gousse d’ail + sel / poivre / origan / un peu de jus de citron ou citron pressé

RECETTE 👩🏼‍🍳
• Faire chauffer le four à 180 degrés.
• Étaler la pâte dans un moule.
• Précuire légèrement les courgettes pendant 5min (pour enlever l’eau)
• Mélange tous les ingrédients de l’appareil.
• Dispose : courgettes - thon - fêta - appareil sur le dessus.
• Cuire 30 minutes à 180 degrés.

Accompagné d’une salade verte, carottes et tomates 🍅, c’était parfait, rassasiant et pas trop lourd.

PS : oui, la photo est générée par l’IA, mais pas pensé à faire une photo le soir et pas évident d’en avoir des jolies. Donc les photos utilisées sont là pour vous aider à vous représenter le résultat des recettes 🤗.

17/04/2026

Bon week-end ☀️