Molini Riggi

12/10/2026

Si è concluso l’Open Day di HOMECHEF, che ci ha visti partner di due appuntamenti dedicati alla Pizza Napoletana, con lo Chef Francesco Falanga, e alla Pasta Fresca Ripiena, con la Chef Grazia Bua.

Due momenti dedicati alla tecnica e alla creatività, per mettere le mani in pasta e scoprire le possibilità delle nostre farine in preparazioni diverse, ma unite dalla qualità degli ingredienti e dalla cura del risultato.

Grazie a HomeChef Monza e a tutti i partecipanti per aver condiviso con noi questa giornata: è da esperienze come questa che nascono nuove idee, un impasto alla volta! 🍕🍝

Alla prossima! 🤝

05/10/2026

Siamo partner di HOMECHEF e l’11 ottobre vi aspettiamo all’Open Day per una giornata dedicata alla cucina e alla formazione!

Tra le attività in programma, ci saranno anche i due appuntamenti realizzati in collaborazione con Molini Riggi:
🍕 10:30–12:00 — Pizza Napoletana con lo Chef Francesco Falanga
🍝 12:15–13:30 — Pasta Fresca Ripiena con la Chef Grazia Bua

📍 Via Alessandro Manzoni 22, Monza – Negozio CoinCasa

Una giornata per imparare, scoprire nuove tecniche e lasciarsi ispirare… con le farine Molini Riggi protagoniste. 🌾

29/09/2026

Ci vediamo al GEPI EXPO! 🍕🌾

Dal 25 al 28 ottobre 2026, Molini Riggi sarà presente a GEPI EXPO, presso Siciliafiera – Misterbianco (CT).

Vi aspettiamo allo Stand LP Distribuzione per scoprire da vicino la linea PizzaMaestro! e Nero di Sicilia Decisa, le nostre soluzioni pensate per portare in laboratorio qualità, ricerca e carattere.

📅 25–28 ottobre 2026
📍 Siciliafiera – Misterbianco (CT)
📌 Stand LP Distribuzione

Passate a trovarci!

24/09/2026

L’appuntamento più fresco del Cous Cous Fest vi aspetta! ❄️🍹

Il 24 settembre Granamaro, in collaborazione con Ionico Gin , sarà presente al Frozen Party di Sagrim.

Un'occasione unica per scoprire abbinamenti sorprendenti, rinfrescarsi con gusto e vivere insieme l'energia di questo imperdibile evento.

Vi aspettiamo per condividere con voi un brindisi speciale! 🥂

📍 Casa Electrolux Professional Stand Villetta Faro | San Vito Lo Capo (TP)
🗓️ 24 Settembre

17/09/2026

Il 22 settembre, insieme a Simone Falsaperla e David Fiordigiglio, scopriremo come valorizzare le miscele Riggi Nero di Sicilia Decisa e Delicata in una Masterclass dedicata al mondo dei dolci da forno.

Dalle tecniche di impasto alle cotture, un appuntamento pratico per sperimentare nuovi approcci nella preparazione di dolci da forno e lievitati, mettendo alla prova le caratteristiche delle due miscele.

Vi aspettiamo!

📅 22 settembre
🕝 14:30–18:00
📍 Cardileforni

07/08/2026

🏖️ Il mulino va in vacanza

Dal 10 al 16 agosto ci fermiamo per una breve pausa estiva.

Ci prendiamo qualche giorno di riposo per tornare ancora più carichi… sempre pronti a impastare nuove idee. 🌾

Buone vacanze!

22/07/2026

Anche quest'anno siamo tornati al Teatro del Silenzio! 🌾✨

Ieri abbiamo portato le nostre farine in uno dei luoghi più suggestivi d'Italia, accompagnando il concerto di Matteo Bocelli nell'area hospitality con pizze realizzate dai professionisti che ogni giorno scelgono la qualità Riggi. 🍕

Essere presenti, anno dopo anno, in uno dei luoghi più iconici del nostro Paese è per noi motivo di grande orgoglio e la conferma che la qualità trova sempre il suo spazio.

E non finisce qui: il sipario si alzerà ancora il 23 e il 25 luglio per gli attesissimi concerti di Andrea Bocelli… e le nostre pizze!

19/06/2026

A Ibiza siamo di casa!

Il 23 giugno, la pasta La Siciliana e il nostro Granamaro Bitter saranno protagonisti di una cena-evento ospitata dal Ristorante La Tana di Ibiza. 🍹

Un viaggio tra gusto, territorio e creatività che porterà la nostra identità oltre i confini dell'isola.

I posti sono limitati e disponibili solo su prenotazione:
📅 23.06
📍 La Tana Ibiza
📞 + 163 8781653

17/06/2026

Anche quest’anno Molini Riggi sarà presente in uno dei luoghi più suggestivi della musica internazionale.

Saremo nell’area hospitality del Teatro del Silenzio in occasione dei concerti di Matteo e Andrea Bocelli, nelle date del 21, 23 e 25 luglio.

🍕 Protagoniste dell’esperienza saranno le pizze realizzate con le nostre farine: un incontro tra gusto, territorio e alta qualità!

03/06/2026