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Soko - Consultorio de Nutrición

Casa
Mexico
San Francisco del Rincón
Soko - Consultorio de Nutrición

Nutrióloga clínica con enfoque en Psiconutrición, especializada en SOP, Dieta vegana/vegetariana, Cetogénica, Recomposición corporal, DM2 e HTA

03/08/2026

Tenía tiempo queriendo hacer este post, simplemente para recordarte este mes que inicia DEJA DE COMPARARTE, DEJA DE SEGUIR MODAS, DEJA DE HACER DIETAS RIDÍCULAS E HIPOCALÓRICAS que solo te estresan y ponen en riesgo tu cuerpo y salud, ya que no están diseñadas para ti y tus objetivos.

RECUERDA, No todos tenemos las mismas rutinas, las mismas 24 hrs, los mismos trabajos, los mismos horarios, el mismo entrenamiento, la misma fuerza, los mismos gustos... y por eso no todos debemos comer los mismo ni entrenar igual!!!

Lo que si me gustaría compartirte de mi alimentación es lo siguiente, como de manera consciente, disfrutando de los alimentos, del momento y de la compañía que tengo a través de ellos, hasta el día de hoy no he tenido limitaciones, como variado, como tacos, pizzas, postres, café, pan dulce y mucho matcha... Pero también me encantan las verduras, las frutas y jamás le diría no a una tortilla o carbohidrato 💜

Si quieres reaprender en nutrición y conocer como debe ser tu alimentación basándonos en tus requerimientos, gustos, preferencias, horarios, rutinas, etc., te espero en y no olvides comentar y compartir

I- Ania Rossalee Lara Rodríguez -I

31/07/2026

Creencias
Hábitos -familiares- positivos o negativos
Recomendaciones
Mitos
Tabúes

Son factores aprendidos en torno a nuestra alimentación y SI pueden cambiarse o mejorarse para cuidar tu salud, tu cuerpo y mejorar tu relación con los alimentos

Cómo hacerlo?
Te soy sincera, no es sencillo, pero si tienes una apertura al cambio, positivo a nuevos aprendizajes, el proceso será más aceptable, agradable y sostenible

Recuerda que cada persona es única y el proceso en el cambio de hábitos en Soko Nutrición by Ania Lara es igual, personalizado y a tu ritmo

Nos vemos en tu siguiente consulta, porque el documental aún está en plática 😅

I- Ania Rossalee Lara Rodríguez-I

29/07/2026

Ya basta de seguir indicaciones de moda que provienen y promueven personas sin conocimiento basado en evidencia, o sea, sin haber estudiado una licenciatura en nutrición!!!

No todos vamos a tener los mismos resultados o los mismos beneficios quitando, eliminando o comiendo de cierta manera, es importante que te acerques a un Lic. en Nutrición para una evaluación, diagnóstico y recomendaciones personalizadas basadas en tus objetivos, hábitos, estilo de vida y salud, agenda en

Cuéntame, que otro WTF CON LAS RECOMENDACIONES EN NUTRICIÓN/ALIMENTACIÓN agregarías

I- Ania Rossalee Lara Rodríguez -I

27/07/2026

🚫No cambia mi peso, pero....
🏃‍♀️‍➡️Mi cuerpo se ve y siente diferente
💪Más fuerte
🧎‍♀️‍➡️Estoy más relajado
🧠Menos estresado
😴Duermo mejor
🙋‍♀️y eso es ganar salud, bienestar y te sentirás tan bien que te olvidarás del peso y aprenderás a reconocer y enfocarte en los cambios que verdaderamente importan

Cuéntame, ¿Qué cambio que no es el peso, estas teniendo con tu mejora de hábitos?

I- Ania Rossalee Lara Rodríguez -I

10/07/2026

No se trata de abandonar, cuándo el plan de alimentación no se sigue al 💯
No se trata de ser perfectos
No se trata de "todo o nada"

Se trata de reconocer qué podemos mejorar, en qué podemos enfocarnos y que herramientas tenemos a la mano para afrontar esas dificultades

Sino sabes cómo iniciar o continuar con tú mejora de hábitos alimenticios, te espero en tu siguiente consulta en Soko Nutrición by Ania Lara - dónde jamás tendrás un regaño o dietas hipocalóricas al contrario tendrás un trato empático con acompañamiento personalizado e individualizado

I- Ania Rossalee Lara Rodríguez -I

10/07/2026

Nos enseñaron a comer quitando, evitando alimentos o grupos de alimentos, el motivo era el miedo, las creencias erróneas, los hábitos sin fundamento, la mala información y el poco conocimiento en nutrición.

Ahora es momento de comer consciente, disfrutando y con conocimiento, agregando alimentos que te nutren, te sacian, te benefician, te dan energía, te ayudan a cubrir requerimientos, te mantienen sano y se sostienen en el tiempo como tus hábitos que te acompañan desde hoy!!!

Cuéntame en comentarios, qué alimentos o grupos de alimentos te prohibe y por qué?

Nos vemos en tu siguiente consulta en

I- Ania Rossalee Lara Rodríguez -I

08/07/2026

Sé que muchas personas buscan perder peso, solo perder peso, porque eso se ha enseñado por muchos años... y sino lo logran, llegan esos pensamientos y verbalización negativa, de que no son capaces, que no lo lograrán, que nunca llegarán a ese peso ideal

Pero poco a poco vamos demostrando (y para eso hay mucha evidencia científica) que el peso no lo es todo, que muchas veces antes de una perdida de peso, hay cambios que hormonales, metabólicos, digestivos, emocionales y mentales que te llevarán a esa perdida y mucho mejor aún al MANTENIMIENTO DE UN PESO SALUDABLE por muchos años más

Déjame en comentarios que cambios has tenido (más allá de la perdida de peso) en tu proceso de mejora de hábitos y sino has iniciado ese cambio entonces te espero en tu siguiente consulta en

I- Ania Rossalee Lara Rodríguez -I

01/07/2026

Durante años y aún en 2026 muchas personas siguen creyendo que acudir al nutriólogo es solo para perder peso

Pero noooo, los Nutriólogos y tú consulta no solo se basa en los kilos a perder - sino en la energía que puedes ganar, en la salud que estás cuidando, en las enfermedades que estás previniendo y en la confianza que vas sintiendo...

Cuándo eres consciente de tu alimentación
Cuándo aprendes a comer para tus objetivos
Cuándo comes sin restricción y sostenibilidad
Cuándo aprendes a comer sin juicios, mitos y creencias negativas
Cuándo tu alimentación es personal, individualizada y no una copia
Cuándo reconoces tus necesidades

Si, todo esto te ha pasado o todo esto quieres aprender, te espero en tu consulta en Soko Nutrición by Ania Lara

I- Ania Rossalee Lara Rodríguez-I

25/06/2026

Es muy común y pasa más de lo que me agradaría

Me refiero a la cancelacion de sus consultas porqué no hicieron o siguieron el plan de alimentación, pero te pregunto y te leo en comentarios:
Quién sigue el plan de alimentación al 100%????!!!!

Y me vas a decir, los deportistas, los atletas de alto rendimiento, probablemente los influencers, modelos... Quién más??

Y en tu respuesta no están mamás o padres de familia, personas con 8 o 12 hrs laborales, personas que hacen 2 o más hrs en el tráfico, estudiantes, etc... O sea la mayoría de la población, personas con vidas reales, normales y con montón de factores que muchas veces nos impiden ser "perfectos"

Así que tranquilizante, disfruta el proceso y visibiliza todo aquello que SÍ estás realizando, que está cambiando y mejorando, que está sumando a tu objetivo y tú mejora de hábitos...

Porque aún con todos esos factores en contra, lo estás logrando!!!

No canceles, al contrario acude a ti consulta en Soko Nutrición by Ania Lara

I- Ania Rossalee Lara Rodríguez-I

19/06/2026

16 años.... 16 años han pasado de esta foto, 16 años de haber recibido junto con grandes amigas y excelentes colegas, el título oficial de Licenciada en Nutrición

Me salió este recuerdo y como no compartir este gran y primer logro... 16 años han pasado llenos de aprendizaje de experiencia, de historias y acompañamiento 🍏

Aún recuerdo cuando le dije a mi papá que quería estudiar nutrición y él me dijo: "esa carrera qué, mejor ya cásate, no me hagas gastar" 🫪 y lo peor de todo es qué no solo pagó la licenciatura sino también la maestría 😂 este logro también es para él, quién a pesar de ese pensamiento obsoleto, se banco su creencia y no solo pagó, sino también me alentó y sigue acompañándome en cada paso... sigue conectándose a los masterclass de Psiconutrición y ya le quedó claro mi pasión por la nutrición 🫰

I- Ania Rossalee Lara Rodríguez-I

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