21/05/2026
小滿｜小滿櫃，芒種穗🌾
今天來到了夏天的第二個節氣—「小滿」，此時農作物逐漸飽滿，卻尚未真正成熟，因此稱為「小滿」。
隨著氣溫升高、雨水漸多，也迎來濕熱交雜、容易疲倦、煩躁的時節。俗諺說：「小滿天，雨水相趕。」正是此時氣候最真實的寫照。
濕黏悶熱的節氣，在中醫裡首先著重的便是「清熱、健脾、利濕」。
古人有「苦菜秀」之說，「苦菜秀」是《月令七十二候集解》中的小滿三候之一，意指小滿時節苦菜生長繁盛。此時適量食用苦味食材，有助於清熱解暑、除煩去濕，也是一種順應時節的飲食智慧。
小滿養生—收心養心、健脾去濕
▪️作息養生：順應白晝漸長，早睡早起、保持心情平穩，避免情緒起伏過大、耗傷心氣。
▪️健脾去濕、慎防中暑：避免長時間曝曬，也要留意冷氣直吹腹部與腳部，頻繁進出冷氣房容易造成冷熱失調，引起「中陰暑」不適。
▪️飲食時宜清淡：可多攝取苦瓜、小黃瓜、絲瓜、冬瓜、黑木耳、竹筍、鳳梨等節令食材，減少辛辣油膩，降低脾胃負擔。
✅食補料理
黑木耳煨絲瓜：絲瓜可清熱化痰，黑木耳補血保護心血管。
古時小滿也有「 #祭三神」習俗，感謝水車、油車與絲車之神庇佑農事順利，這樣的風俗民情，寄託了人們對自然的重視以及對生活豐饒的期盼。
炎熱的天氣也許讓人心煩氣躁，但順應節氣好好休息、運用食療好好吃飯，便能讓身心如夏日作物般穩穩成長，度過寧靜舒心的夏日。
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