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Edna Duarte - Nutricionista

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Edna Duarte - Nutricionista

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Nutricionista Especialista en Diabetes, Obesidad, Metabolismo e Inmunonutrición

22/09/2026

✨ ¡Una nueva etapa comienza! ✨

Me alegra contarles que ahora pueden encontrar mi servicio de Nutrición con Colsanitas. 💚

Como nutricionista especialista en diabetes y enfermedades crónicas, estaré acompañándolos con una atención nutricional personalizada, basada en ciencia y enfocada en mejorar su salud y bienestar. 🥗🩺

📍 Nuevo consultorio Calle 127 #20-78 Edificio Horizonte – Bogotá

Si eres usuario de Colsanitas, ¡Te espero para comenzar juntos este camino hacia una mejor alimentación y salud! 💚

📲 Agenda tu cita en los canales de atención del Edificio Horizonte:

❇️ WhatsApp: 3204746484
📞 Teléfono: 6017456801

♦️Déjame acompañarte en este proceso♦️

25/08/2026

¿Cuál es la mejor dieta para la diabetes? 🤔

La respuesta puede sorprenderte: no existe una única dieta perfecta para todas las personas con diabetes.

Durante años nos dijeron:
  ❌ “No puedes comer arroz”  ❌ “La fruta está prohibida”  ❌ “Tienes que eliminar todos los carbohidratos”

Pero el manejo nutricional de la diabetes es mucho más que eliminar alimentos.

La mejor estrategia es aquella que combina:

🥦 Calidad: Elegir alimentos nutritivos y ricos en fibra.  ⚖️ Cantidad: Aprender a manejar las porciones y los carbohidratos.  🥗 Equilibrio: Combinar carbohidratos + proteína + grasas saludables.  🩸 Respuesta individual: Observar cómo responde tu glucosa.  ❤ ️ Sostenibilidad: Una alimentación que puedas mantener en el tiempo.

Un patrón mediterráneo, uno moderado o bajo en carbohidratos, o una alimentación basada principalmente en alimentos de origen vegetal pueden ser opciones adecuadas dependiendo de la persona y sus objetivos.

Y algo muy importante: Tener diabetes no significa dejar de comer tus alimentos favoritos. Significa aprender a incorporarlos de una manera que se adapte a ti, a tu tratamiento y a tus necesidades.

✨ La pregunta no debería ser:  “¿Qué dieta debo hacer porque tengo diabetes?”
Sino:  “¿Qué estrategia de alimentación funciona para mí?”

💬 Cuéntame en los comentarios: ¿Qué alimento te dijeron alguna vez que estaba “prohibido” por tener diabetes?

19/08/2026

¿Tus pacientes usan fármacos GLP-1? 👇
Las guías ADA 2026 destacan la importancia de individualizar la nutrición durante el tratamiento con análogos de GLP-1. No se trata solo de la pérdida de peso, sino de la calidad del proceso.

Puntos clave a evaluar en consulta nutricional:

✅ Saciedad y ritmo de ingesta.
✅ Prevención del déficit calórico extremo.
✅ Mantenimiento de masa muscular (proteína de calidad).
✅ Salud gastrointestinal y aporte de fibra.
✅ Hidratación y prevención de deshidratación.
✅ Monitoreo de micronutrientes.
✅ Comidas pequeñas pero nutricionalmente densas.

Acompañar al paciente de forma integral marca la diferencia entre perder peso o ganar salud. 🥑💪

📩 Guarda esta guía rápida para tenerla a la mano en tu consulta.

📲 Sígueme en Edna Duarte Ruge | Nutricionista para más contenido sobre nutrición clínica.

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19/08/2026

10/06/2026

✨ Agradezco profundamente a Nutren Glytrol por la confianza y por darme la bienvenida como nueva aliada de la marca.

🩵Es un privilegio sumar esfuerzos en una causa tan importante como la educación en diabetes y la promoción de estrategias que contribuyan a un mejor control glucémico y a una mejor calidad de vida para las personas que viven con esta condición.

💙 También quiero agradecer la oportunidad de participar como speaker en un evento tan relevante, compartiendo conocimientos y experiencias sobre el manejo nutricional de la diabetes. Estos espacios son fundamentales para fortalecer la educación, empoderar a los pacientes y seguir construyendo un cuidado integral basado en la evidencia científica.

💫Gracias por permitirme ser parte de esta iniciativa que impulsa la educación, la innovación y el compromiso con la salud de las personas.

05/06/2026

✨ Aprender a leer la información nutricional es una de las herramientas más poderosas para tomar decisiones conscientes 🧠

🙌🏻 Más allá de las calorías, revisa:
 ✔️ Tamaño de porción ✔️ Carbohidratos totales ✔️ Azúcares añadidos ✔️ Fibra

🍓 Estos datos te ayudan a entender el impacto real del alimento en tu glucosa 💙

✋ Guardar este post puede ayudarte la próxima vez que estés en el supermercado 🛒

01/06/2026

✨ Controlar la glucosa después de comer no depende de una sola acción, sino de hábitos que se suman en el día a día 💙

🍒 Pequeños cambios como equilibrar tus comidas, cuidar las porciones y mantener una rutina pueden marcar una gran diferencia en tu control glucémico.

🍏 Recuerda: La clave no es la perfección, es la consistencia.

30/05/2026

✨Agradecida por la oportunidad de haber hecho parte del Simposio de Nutrición de Clínicas Colsanitas. Fue un honor compartir y liderar el taller de conteo de carbohidratos, un espacio diseñado para fortalecer habilidades prácticas y promover una atención nutricional más precisa y efectiva✨

Gracias a los organizadores por la confianza, y a todos los asistentes por su participación, interés y valiosos aportes. ✨La actualización continua y el intercambio de experiencias son fundamentales para seguir mejorando la calidad de la atención que brindamos a nuestros pacientes.

🩵Me llevo grandes aprendizajes y la satisfacción de haber compartido una herramienta clave para el manejo nutricional y el cuidado integral de las personas. 🍎 ¡Seguimos construyendo conocimiento y transformando vidas a través de la educación! 💫

03/03/2026

💊 Suplementos y Diabetes: lo que sí tiene evidencia

Algunos suplementos pueden ser útiles en contextos específicos, pero no reemplazan la alimentación, el tratamiento ni el estilo de vida.

✔️ Omega-3: Apoyo en triglicéridos y riesgo cardiovascular ✔️ Vitamina D: Solo si existe déficit ✔️ Probióticos: Posible beneficio en síndrome metabólico

🩵La clave es individualizar y evitar promesas exageradas. 
🩵 Los suplementos son un complemento, no la base del tratamiento.

27/02/2026

✨Mejorar tu Tiempo en Rango (TIR) es posible con pequeños cambios diarios 📊

✔️ Ajustar porciones ✔️ Revisar tus patrones de glucosa ✔️ Mantener horarios regulares ✔️ Combinar nutrientes en tus comidas

🩵 Son estrategias simples que pueden ayudarte a lograr un control glucémico más estable 💙

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