13/04/2026
අලුත් අවුරුදු සමයේ 🍝 අධික ලෙස ආහාර ගැනීම පාලනය කර ගැනීමට උපකාරී වන මනෝවිද්යාත්මක උපදෙස් 5ක්:
1. "මිනිත්තු 20" රීතිය (The "Wait 20" Rule)🕝
ඔබේ බඩ පිරී ඇති බව මොළයට දැනුම් දීමට මිනිත්තු 20ක පමණ කාලයක් ගතවේ. අවුරුදු කෑම මේසයේදී අපි බොහෝවිට ඉතා වේගයෙන් ආහාර ගනිමු.
පළමු වටයේ කෑම ගැනීමෙන් පසු, "කෑම ටික නියමයි, මම පොඩ්ඩක් ඉඳලා ආයෙත් ගන්නම්" යැයි සිතා හෝ පවසා මඳක් විරාමයක් ගන්න.
මිනිත්තු 20ක් ගතවන විට ඔබේ මොළයට තෘප්තිමත් බවේ සංඥා ලැබෙන අතර, තවත් කෑමට ඇති දැඩි ආශාව ඉබේම පහව යනු ඇත.
2. "එක පිඟානක්" පමණක් භාවිතා කිරීම (The "One-Plate" Rule) 🍽
මේසයෙන් වරින් වර එක එක කෑම ජාති අතින් ගෙන කෑමෙන් අප කොපමණ ප්රමාණයක් අනුභව කළාදැයි මොළයට ගණනය කළ නොහැකි වේ.
ඕනෑම දෙයක් අනුභව කිරීමට පෙර එය පිඟානකට දමා ගන්න. ඔබ කන ප්රමාණය ඇසට පෙනෙන්නට තිබීම වැදගත්ය.
ඔබ අනුභව කරන ප්රමාණය පිළිබඳව ඔබට මනා අවබෝධයක් ලැබෙන අතර, නොදැනුවත්ව විශාල කැලරි ප්රමාණයක් ශරීරගත වීම වැළකේ.
3. ප්රෝටීන් සහ තන්තු සහිත ආහාර මුලින්ම ගැනීම (fibre first)🫑
අවුරුදු කෑම බොහොමයක් පිටි, සීනි සහ තෙල් බහුල ඒවා වේ. මේවායින් රුධිරයේ සීනි මට්ටම වේගයෙන් ඉහළ ගොස් නැවතත් බඩගිනි ඇති කරයි.
පැණි රස කෑම කෑමට පෙර රටකජු වැනි ඇට වර්ගයක්, තම්බපු බිත්තරයක් හෝ සම්බෝල ස්වල්පයක් වැනි ප්රෝටීන්/තන්තු සහිත යමක් අනුභව කරන්න.
එමගින් රුධිරයේ සීනි මට්ටම ස්ථාවර වන අතර, පාලනයකින් තොරව පැණි රස කෑමට ඇති වන ආශාව අඩු වේ.
4. ආචාරශීලීව ප්රතික්ෂේප කිරීමට හුරු වන්න (assertive refusal) 🚫
අපේ සංස්කෘතියේ කෑම ප්රතික්ෂේප කිරීම අසීරු දෙයකි. නෑදෑ හිතවතුන්ගේ බල කිරීම මග හැරීමට මෙය අත්හදා බලන්න.
"මම කන්නෙ නැහැ" හෝ "මම ඩයට් කරනවා" යනුවට පවසනවා වෙනුවට "ඔව්, මම පස්සේ ගන්නම්" යනුවෙන් පවසන්න.
ඔබ සත්කාරය අගය කරන බව පෙනෙන අතරම, එම මොහොතේ අනවශ්ය ලෙස ආහාර ගැනීමෙන් බේරීමට ඔබට අවස්ථාව ලැබේ.
5. "වැදගත්ම" කෑම පමණක් තෝරාගන්න (Prioritise) 😋
මේසයේ ඇති සෑම දෙයක්ම එකසේ රසවත් නොවිය හැක. ඇතැම් විට අප කන්නේ එම කෑම මේසයේ තිබෙන නිසාම පමණි.
ඔබට වඩාත්ම ප්රියතම ආහාරය පමණක් තෝරාගෙන එය රස විඳින්න. සාමාන්ය රසයෙන් යුත් කෑම සඳහා ඔබේ කුසෙහි ඉඩ වෙන් නොකරන්න.
එමගින් ඔබ ආහාර ගන්නේ බඩගින්නට නොව, සැබෑ වින්දනයක් ලැබීමට බව මොළයට වැටහෙනු ඇත.
අවුරුදු සමයේදී කෑමට වඩා වැඩි අවධානයක් මිනිසුන් සමඟ කතාබහ කිරීමට සහ සබඳතා අලුත් කර ගැනීමට යොමු කරන්න 🫡
ඔබ වැඩිපුර කතා කරන තරමට, කෑමට ඇති කාලය සහ අවධානය අඩු වේ!
The Child Psychiatrist ♦️