Cora Sauvé-Robert Nutritionniste

05/05/2026

04/30/2026

04/19/2026

Il est très important de s'informer aux bons endroits et auprès de sources fiables comme les nutritionnistes !

🥗 Planifier ses repas avec l’intelligence artificielle : bonne idée… ou faux sentiment de sécurité? (Lien en commentaire)

Idées de recettes, menus de la semaine, planification alimentaire… de plus en plus de personnes se tournent vers des outils d’intelligence artificielle pour améliorer leurs habitudes alimentaires.

Mais jusqu’à quel point peut-on s’y fier?

🔍 Des travaux récents s’intéressent à la fiabilité des réponses générées par ces technologies, ainsi qu’aux risques potentiels lorsqu’elles sont utilisées pour guider des choix nutritionnels.

Jeremy Fennelly, nutritionniste clinicien au CHUM, et Marie-Hélène Chapados, cheffe de service de la gestion des menus, nous éclairent sur ce sujet.

Il s'agit d'une réflexion essentielle, à l’heure où le numérique et l’IA prennent une place grandissante dans notre quotidien… et dans notre santé.

03/26/2026

Une superbe plateforme pour s'informer en nutrition avec des informations fiables !

À l’heure où la désinformation en nutrition se propage à grande vitesse, il est plus difficile que jamais d'identifier les sources fiables et rigoureuses en matière de saine alimentation. C’est pour répondre à ce besoin que le Centre NUTRISS lance aujourd’hui NutriFaq, une nouvelle plateforme Web destinée au grand public.

NutriFAQ offre des contenus clairs, accessibles gratuitement, et inspirés des questions les plus fréquentes en nutrition.

Nous récoltons d'ailleurs vos questions en continu! Le lien pour nous joindre: https://nutrifaq.ca/fr/nous-joindre.html

INAF - Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels Université Laval

03/18/2026

Les diététistes-nutritionnistes sont les seules expertes en nutrition !

03/08/2026

Pensez au-delà des calories !

Est-ce que les calories comptent vraiment ?

C’est la question à laquelle j’ai répondu hier à l’émission Moteur de recherche.

Derrière un simple chiffre sur une étiquette se cache une biologie étonnante. D’abord parce que l'absorption des calories et leur utilisation peut être très différente d’une personne à l’autre, mais aussi parce que l’absorption des nutriments varie selon la matrice des aliments, leur teneur en fibres, leur niveau de transformation, la façon dont ils sont cuits, et plus.

Le microbiote intestinal (qui représente les milliards de micro-organismes présents dans notre tube digestif) joue aussi un rôle qui est de plus en plus étudié par la communauté scientifique.

Les calories affichées, c’est loin d’être une mesure parfaite de l’énergie que votre corps utilise réellement.

Et comme toujours en nutrition, la qualité et la valeur nutritionnelle des aliments compte beaucoup plus que le simple total de calories pour la santé à long-terme !

Ma chronique du 26 février est disponible sur l’app OHdio et sur le site de ICI première.

03/03/2026

Bon début de mois de la nutrition !

Si l'on s'intéresse à la définition de la nutrition, selon le Larousse, c'est une science complexe, intégrant plusieurs disciplines, telles que la biologie, la médecine et la psychologie. La science de la nutrition s'intéresse à la relation entre les aliments et l'être humain. Passant des rôles des nutriments dans le corps, l'évaluation des besoins nutritionnels ou encore les comportements alimentaires.

La nutrition est une science vaste et toujours en évolution. Il est donc normal d'avoir de la difficulté à s'y retrouver ! Référez-vous aux nutritionnistes pour avoir de l'information fiable. Vous avez des questions ? Vous aimeriez que j'aborde certains sujets ici ? Écrivez-moi en privé ou en commentaire !

Bon mois de la nutrition ! 🥳🍇

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02/27/2026

Je suis fière de vous annoncer ma collaboration avec Blüm Yoga !

Vous pourrez m'y retrouver pour avoir accès à du contenu nutritionnel, éducatif et fiable.

Au plaisir d'échanger avec vous !

08/16/2023

Bonjour à toutes les femmes qui me suivent, vous pouvez maintenant me consulter en nutrition à mon bureau situé au Gym Profil ! Au plaisir de vous y retrouver 🤗

Besoin d’un service en nutrition? Ça tombe bien! 😌

Technicienne en diététique, 𝙲𝚘𝚛𝚊 𝚂𝚊𝚞𝚟é-𝚁𝚘𝚋𝚎𝚛𝚝 fait son arrivée dans l’équipe!

Cora ne cesse d’apprendre via la formation continue pour toujours offrir un meilleur service à ses clients.

Venez la voir chez Gym Profil pour :
✅ Un accompagnement nutritionnel
✅ Améliorer vos habitudes de vie
✅ Vous aider à développer une relation saine entre la nourriture et votre corps

Elle offrira de plus quelques cours de groupe variés (spinning, step, TRX et plus).

Tarifs (+tx) :
👉 Évaluation nutritionnelle : 110$ (membres) - 120$ (non-membres)
👉 Suivi nutritionnel : 70$ (membres) - 80$ (non-membres)

Contactez-nous pour en savoir plus :
(418) 626-8576
www.gymprofil.com

08/02/2023

Notre microbiote, notre 2e cerveau !

Our gut microbiota is a crucial connection to our brain and potentially our mood! Learn more about the connection between our gut, mood