08/09/2026
Buonasera a tutti! 👋
In studio me lo sento chiedere spesso: “Dottoressa, ma quante uova posso mangiare a settimana?” 🍳
La mia risposta? Non esiste un numero uguale per tutti! Nelle diete dei miei pazienti le inserisco spesso come ottime alleate:
🟢 Ricche di nutrienti: apportano proteine di elevata qualità, vitamina B12 e D.
🟢 Oltre i vecchi miti: il legame con il colesterolo è complesso e dipende dallo stile di vita globale, non dal singolo alimento.
Ciò che conta davvero è l’equilibrio complessivo del piatto e del percorso nutrizionale. 🌱
👇 E tu quante ne mangi di solito in una settimana? Scrivimelo nei commenti!