Lillian Barros - Nutricionista

Lillian Barros - Nutricionista Inspire-se nas receitas, dicas e sugestões saudáveis que preenchem o meu dia a dia e que têm ajudados os meus pacientes ao longo de mais de uma década!
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O meu nome é Lillian Barros, sou Nutricionista Clínica, apaixonada pela profissão que escolhi e que exerço com todo o carinho e dedicação há mais de uma década. Esta página surgiu inicialmente como ferramenta para todos aqueles que frequentam as consultas ou que simplesmente se interessam pelo tema da Nutrição e Alimentação Saudável. Hoje tem milhares de seguidores assíduos e é o local onde partil

ho diariamente receitas, dicas, sugestões e inspirações saudáveis! Deixe-se ficar desse lado e partilhe as suas aventuras nutritivas!

14/06/2026

Quem disse que bacalhau assado é só para o Natal? 😅

Com 30ºC lá fora, confesso que houve uma motivação extra para ligar o forno: aproveitar a energia dos painéis solares ☀️🫠

Mas a verdade é que o bacalhau sabe bem em qualquer altura do ano. Rico em proteína, versátil e perfeito para refeições simples em família.

E acompanhado por uma salada fresca de pimento assado, tomate e um bom azeite? Ainda melhor 🤍

Quem continua a comer bacalhau mesmo nos dias de calor? 🙋‍♀️


11/06/2026

Esta pasta de ovo com abacate é a solução perfeita para os dias de calor ☀️
Simples, rápida, cheia de sabor e rica em proteína.

Só precisas de:
•2 Ovos cozidos picados
• Abacate maduro
• Cebola
• A colher de sopa de iogurte grego (prescindo da maionese)
• Pepino cortado ao meio, sem sementes.
• Sal, pimenta e sumo de limão a gosto

Mistura a cebola, ovos, iogurte e o abacate, picados, e serve nos pepinos ou até mesmo numa folha de alface.

Fácil, saudável e cheia de cremosidade!
Vais experimentar?

10/06/2026

Gelado de pistácio com apenas 3 ingredientes? Sim 💚🍦

Nos dias quentes, não é preciso complicar para criar uma sobremesa fresca e deliciosa.

Esta versão incrível partilhada aqui no leva apenas:
• queijo cottage
• pistácio
• geleia de agave

Uma receita simples, rápida e perfeita para ter no congelador quando apetece algo doce.

Quem mais é fã de pistácio? 💚

09/06/2026

Feriado em família, não podem faltar os clássicos crepes!

🥞Receita:
🔸 5 ovos
🔸 2 chávena de bebida vegetal (ou leite)
🔸 6 colheres de sopa de Pensal
🔸 2 chávenas de farinha de aveia ou espelta
🔸 1 colher de sopa de azeite
🔸 1 pitada de canela

Misturar tudo, aquecer bem a frigideira e dourar os crepes dos 2 lados.

Os toppings são a gosto! Cá em casa frutos vermelhos e manteiga de amêndoa 🥰

📌 Guarda esta receita para um pequeno-almoço ou lanche em família!

03/06/2026

Estive no .pt a falar sobre um tema que continua a gerar muitas dúvidas: doença celíaca, intolerâncias, alergias alimentares e queixas digestivas persistentes.

A conversa ficou um bocadinho extensa (avisados ficam 😅), mas acredito que poderá ser útil para quem procura respostas e quer compreender melhor os sinais que o corpo vai dando.

Todos os dias recebo em consulta pessoas que vivem há anos com desconforto digestivo, inchaço, fadiga ou ansiedade alimentar sem perceberem a verdadeira origem dos sintomas.

E é precisamente por isso que considero tão importante falar sobre estes temas: porque informação correta pode evitar restrições desnecessárias, medo alimentar e muitos anos de sofrimento silencioso.

Se tem curiosidade sobre a diferença entre doença celíaca, alergia e intolerância alimentar, ou simplesmente quer perceber melhor como identificar alguns sinais de alerta, espero que esta conversa lhe seja útil 🤍

Depois de assistir, diga-me: qual foi a informação que mais o surpreendeu?

31/05/2026

Dias de sol, vitamina D e um gelado caseiro na mão ☀️🍦

Esta versão, inspirada no clássico Magnum, que encontrei aqui no , é simples de fazer e leva ingredientes que provavelmente já tem em casa:

• banana congelada
• iogurte grego natural
• leite ou bebida vegetal
• manteiga de amendoim
• chocolate >70%

Uma alimentação equilibrada também pode incluir sobremesas. O segredo está nos ingredientes, na quantidade e, acima de tudo, no prazer de comer sem culpa.

Quais os vossos gelados preferidos? ☀️

Endereço

Laranjeiras Plaza
Lisbon
1600-226

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 20:00
Terça-feira 09:00 - 20:00
Quarta-feira 09:00 - 20:00
Quinta-feira 09:00 - 20:00
Sexta-feira 09:00 - 20:00

Telefone

+351938557033

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