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Dra. Janaina Goston - Nutrição Esportiva

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Brasil
Belo Horizonte, MG
Dra. Janaina Goston - Nutrição Esportiva

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Acompanhamento nutricional exclusivo à atletas e esportistas interessados em ter uma dieta para seu

Nutricionista especialista em Nutrição em esportes por mérito pela Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN); Doutora em Saúde Pública (Faculdade Medicina UFMG); Mestre em Ciência de Alimentos (Faculdade Farmácia UFMG); Pós graduada em Fisiologia do Exercício (UVA-RJ); Advanced Nutrition Specialist of the IFFB Academy (03771/2014);
Colunista da rádio CBN BH - Programa Alimentação Saudável ;Consultório próprio com experiência prática há mais de 10 anos de acompanhamento nutricional específico e exclusivo para esportistas e atletas; Docente em vários cursos de especialização Fisioterapia do esporte (UFMG), Nutrição Clínica (Ganep), Medicina e Nutrologia do esporte (Fisicursos); promotora e coordenadora de cursos presenciais de atualização para profissionais e interessados em BH/MG.

15/10/2026

Ensinar é compartilhar conhecimento. Formar é assumir a responsabilidade pelo que fazemos com ele.

Há mais de 20 anos sou professora. Já estive em salas de graduação e pós-graduação, em diferentes cursos e instituições, ensinando Nutrição a alunos de Enfermagem, Medicina, Fisioterapia, Educação Física, Odontologia e Nutrição.

E, se há algo que essa trajetória me ensinou, é que dar aula vai muito além do tempo diante de uma turma. Há muito estudo, planejamento, provas, trabalhos, correções e a busca constante por formas de fazer o conhecimento sair do papel e ganhar sentido na prática.

É desafiador. Exige atualização, responsabilidade e disposição para aprender sempre. Mas é muito gratificante reencontrar alunos que se tornaram colegas e ver profissionais construindo suas trajetórias. Os bons alunos são inesquecíveis — e é um orgulho acompanhar o que cada um faz com o conhecimento que ajudamos a construir.

Hoje, continuo ensinando, aprendendo e ajudando profissionais a transformar teoria em prática. Porque um diploma é parte da formação; qualificação, pensamento crítico e competência se constroem ao longo de toda a vida profissional.

Neste Dia dos Professores, minha gratidão🙏🏻 a quem me ensinou, me orientou e contribuiu para a profissional que sou. E meu carinho e respeito a todos os professores que seguem fazendo esse trabalho, tantas vezes invisível, mas tão importante.

🌟Feliz Dia dos Professores!🌟

📍2005 → 2026 →27, 28 …2030 → etc
Mais de 20 anos ensinando, aprendendo e formando profissionais.

📍uma vida dedicada a estudar, ensinar e transformar conhecimento📚 em prática✅

03/10/2026

Não é só um prato. É um jeito de comer.

Eu não troco esse prato por nenhum outro.

É porque, para mim, ele reúne muita coisa que faz uma alimentação funcionar na vida real: 🌟nutrição, saciedade, sabor, praticidade, custo, cultura, memória e família🌟.

Eu cresci comendo assim. Minha mãe sempre fez questão de ensinar comida de verdade — a saladona também estava lá. Eu era ativa😅, chegava em casa com fome e esse era o tipo de comida que fazia sentido🙌🏻.

Hoje continua fazendo🙌🏻.

E é justamente isso que me incomoda quando alguém diz: “Vim numa nutri que prescreveu arroz e feijão🫣.”

Como se fosse pouco. Como se uma alimentação saudável precisasse ser mais sofisticada para funcionar😫.

Vejo pessoas trocando o simples por sementes, combinações diferentes, produtos e cápsulas — muitos deles saudáveis — enquanto o básico continua difícil: beber água, comer comida de verdade e repetir aquilo que cabe na rotina.

Mas alimentação também é memória, cultura, rotina, prazer e as associações que construímos com os alimentos.

Para alguns, arroz e feijão lembram casa. Para outros, “engorda”, “dá gases” “praquê”…😬

E tudo bem.

Meu papel não é convencer você a gostar do que eu gosto.

É ajudar você a construir uma alimentação com mais associações positivas: que tenha significado, caiba no bolso, na rotina e ainda dê prazer comer.

Porque não adianta uma estratégia excelente se ela não cabe na sua vida.

O simples não é pouco. Difícil é fazer o simples bem feito — e repetir.

Eu não olho primeiro se é chique.

Eu olho: vai me nutrir? Vai caber na minha rotina? Vou conseguir sustentar? Vou gostar de comer?

🌟Não é a refeição perfeita que sustenta uma alimentação. É a refeição que faz sentido o suficiente para você conseguir repeti-la🌟

Se você sente que precisa construir uma relação diferente com a comida, bora conversar comigo.

Não para encontrar a dieta perfeita, mas para construir na real uma alimentação que faça sentido para a sua vida toda!

30/09/2026

Ser chamada para compartilhar conhecimento é um reconhecimento do caminho que venho construindo.

Estudo. Experiência. Ciência. Prática.

E a responsabilidade de continuar fazendo tudo isso caminhar juntos!

Obrigada, CRN-9 MG pelo convite!

29/09/2026

Ouço isso no consultório:

“Jana, eu queria tanto encontrar essa tal endorfina depois do treino…🥺”

Muita calma nessa hora porque talvez o problema esteja justamente em esperar que o exercício precise ser prazeroso para valer a pena🧐.

E você não precisa terminar o treino eufórica para que ele esteja funcionando☺️.

A famosa “endorfina do exercício” existe — mas não acontece com todo mundo, nem em todo treino. O que sabemos é bem mais complexo do que simplesmente “é só achar uma atividade que você se encontre 😂”.

Então, se você ainda não encontrou essa sensação maravilhosa 🙌🏻 depois de treinar, talvez você não tenha nenhum problema.

Talvez o seu exercício precise ser encarado de outra forma:

não pelo prazer imediato, mas pelo que ele constrói ao longo do tempo.

Nem todo treino dá prazer.
Nem todo treino dá vontade de repetir.
E, ainda assim, ele pode valer muito a pena.

Você não precisa amar treinar para continuar treinando.

Comenta aqui se você consegue treinar e sentir-se endorfinado(a) ou está em busca dessa sensação 🤨

17/09/2026

Não existe resultado sem investimento.

Nem no esporte, nem na saúde, nem em qualquer processo que você queira construir.

Trabalhar com nutrição esportiva há mais de 20 anos me ensinou muito sobre isso. E continuar treinando me lembra, na prática, que conhecimento não substitui dedicação.

Você pode ter o melhor planejamento, o melhor equipamento, a melhor orientação.

Mas precisa fazer.

O resultado não aparece porque você sabe o que precisa fazer. Ele aparece quando você executa o processo que o produz.

Não existe cenário perfeito. Existe o que você faz com o que tem.

QUER CONSTRUIR SEU PROCESSO?
BORA CONVERSAR👊🏻✅

14/09/2026

Você já conseguiu fazer um dia inteiro da dieta exatamente como foi planejada?

Essa é uma pergunta que faço muito em consultório.

Muitas pessoas chegam dizendo que não conseguem seguir o plano, que enjoam, que precisam adaptar ou que a dieta é difícil.

Mas, antes de concluir que não conseguem seguir, vale pensar: você já experimentou executar o que foi planejado?

Seguir uma dieta não é simplesmente receber um papel e tentar fazer algo parecido.

Quando o planejamento é individualizado, as quantidades foram pensadas para você. E, para saber se está alcançando o que foi proposto, você precisa conhecer essas quantidades na prática.

Isso não significa ficar refém da balança.

Eu mesma já tenho uma noção das porções que consumo, mas sei disso porque já pesei. E, de vez em quando, volto a conferir.

O objetivo não é pesar para sempre. É aprender.

Porque adaptar um planejamento à sua rotina é diferente de não conseguir executar o que foi planejado.

Antes de reclamar que a dieta não funciona, talvez a primeira pergunta seja:

Você realmente fez o que foi planejado?

28/08/2026

Aos 19, eu não tinha certeza de quase nada.
Nem sabia direito o que queria ser, que caminho seguir, o que a vida me reservava.

De repente, mãe.

E, no meio de tantas incertezas, apareceu uma certeza: ele.

Meu filho Rainer Goston Bandeira foi, e continua sendo, um dos maiores presentes que a vida poderia ter me dado. E talvez tenha sido também uma das maiores forças por trás das minhas transformações, das minhas escolhas e da minha vontade de dar certo!

Hoje, aos 49 🎂 tenho dúvidas, mas muitos…muitos planos, desejos, e coisas que ainda não sei como vão acontecer, mas vão acontecer 🙏🏻🙌🏻

O melhor é que tenho muito mais consciência do que realmente importa.

Tenho meus pais vivos🫶, juntinhos de mim. Tenho meus irmãos, minha família. Tenho meus amigos — ah, meus amigos… quantos eu amo🫶🌟😍

Tenho gente por perto🌟. Tenho música.🎶Tenho movimento💪🏻Tenho sol. Muito sol ☀️🙌🏻. Tenho trabalho, histórias, erros, acertos, recomeços.

E tenho alguns valores que o tempo só fez ficar mais claros: ser honesta, preservar minha idoneidade acima de tudo e, principalmente, gostar de gente😍.

Aos 49, talvez eu não tenha todas as respostas.
E hoje isso já não me angustia tanto.

Envelhecer dói. Amadurecer liberta.

Depois dos 29, dos 39, dos 49… talvez a gente descubra que não é o tempo que precisa ser vencido.

É a felicidade que rejuvenesce😃.

Hoje faço 49.🎂
Quase 50✅👊🏻

E, olhando para a vida que construí e para as pessoas que tenho comigo, só consigo pensar:

a vida presta🌟🙌🏻🙏🏻 e como

Obrigada! Que venham os próximos 🎂🌟

24/08/2026

Você tá esperando vir ou criando condições e processos para realmente fazer acontecer ?🤨

Você quer perder peso e sobe na balança todos os dias esperando que ela mude — mas o que, de fato, está fazendo para que ela mude?

Quer ganhar massa, mas está oferecendo ao corpo treino, energia e recuperação suficientes para construí-la?

Quer baixar o pace, cumpre a planilha de treino, mas e a alimentação? O sono? A hidratação? O álcool? O que acontece no fim de semana? Você está entregando ao corpo o que foi planejado para sustentar aquele desempenho?

Quer comer melhor, mas não se organiza para comprar e deixar disponível aquilo que precisa comer?

Usa suplementos excelentes, mas a matemática da alimentação do dia a dia não fecha?

Resultado não é só sobre saber o que fazer. É sobre criar as condições para conseguir fazer — e repetir — o que precisa ser feito.

É aí que entra o processo: direção, planejamento, execução, ajustes e consistência.

Porque acompanhar o resultado é fácil.
Difícil — e transformador — é executar o processo que produz o resultado.😉

Se faz sentido pra você curte e compartilha 😊

18/08/2026

Investir em nutrição não é simplesmente pagar por uma consulta ou receber uma dieta.

É entender que o resultado que você quer depende de um processo — e que esse PROCESSO precisa ser construído, ajustado e, principalmente, executado.

Meu trabalho é criar as condições, dar direção, transformar conhecimento em estratégia e recalcular a rota quando for necessário.

Mas existe uma parte que nenhum profissional consegue fazer por você: colocar o processo em prática.

Por isso, quando falo em investimento, não estou falando apenas de dinheiro. Estou falando de decisão, tempo, energia, consistência e disposição para aprender a fazer diferente.

Uma boa estratégia mostra o caminho. É a construção do processo que leva você até o resultado😉

Bora conversar ?

13/07/2026

Essa talvez seja a pergunta que mais escuto no consultório.

E a resposta não é um simples “sim” ou “não”.

Depende de quem você é hoje, de como treina, de como come e, principalmente, do que espera que aconteça e em quanto tempo.

No vídeo, explico por que esse objetivo faz sentido, por que ele é mais complexo do que parece e como essa expectativa muda completamente a forma como conduzo um paciente.

▶️ Assista até o final e depois me conte:

Essa também era uma dúvida sua🤨?

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