Nutrir Educando

27/05/2026

Entre as ruas de Lisboa, descobri que liberdade também pode ser profissão ✨🇵🇹
Ser mulher, empreender, cuidar, nutrir e ainda encontrar espaço para si mesma… talvez essa seja uma das formas mais bonitas de sucesso.
A carreira na nutrição contribuiu para que eu tivesse a coragem de viver em outro país e criar uma nova versão de mim, com novos sonhos, novos caminhos e novas possibilidades. 🌿
Hoje entendo que o feminino floresce quando existe autonomia, leveza e coragem para construir uma vida com propósito.
E não há nada mais poderoso do que uma mulher que transforma sensibilidade em força e propósito em liberdade. 🤍
Lisboa me ensinou a desacelerar sem deixar de crescer.
A construir uma vida mais bonita, mais presente e mais verdadeira. ✨
Entre recomeços, descobertas e liberdade profissional… sigo criando a vida que um dia parecia distante.

Te convido também a transformar a sua vida e carreira profissional com quem já trilhou o caminho e sabe como te conduzir !
Esteja comigo na Pós Graduação de Nutrição Pediátrica e Escolar que estria em junho pela Plenitude Educação

Informações no LINK da BIO

Nos vemos lá! 🚀💙

21/05/2026

A nossa Pós-Graduação em Nutrição Pediátrica e Escolar estréia em junho e essa pode ser a oportunidade que faltava para levar a sua carreira a outro nível!
Se você é nutricionista e deseja conquistar resultados mais expressivos, atuar com mais segurança e se destacar no atendimento infantil, essa pós foi feita para você.
Aprofunde seus conhecimentos, ganhe autoridade na área e transforme a vida de crianças e famílias através de uma atuação mais estratégica, atualizada e humanizada.
As vagas são limitadas.
✅Clique no link da bio e receba todas as informações.

05/05/2026

🍎Muffin de Maçã com Cacau e Aveia
Uma receita deliciosa, nutritiva e perfeita para os pequenos colocarem a mão na massa 👩‍🍳👨‍🍳
✨ Ingredientes
• 1/2 chávena de açúcar mascavo
• ½ chávena de óleo de coco
• 2 ovos
• 1 chávena de farinha de aveia
• ½ chávena de aveia em flocos
• ½ chávena de cacau em pó
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 2 maçãs com casca
• ½ chávena de uvas-passas
👩‍🍳 Modo de preparo
Bata o açúcar, o óleo e os ovos até formar um creme clarinho.
Adicione a farinha, a aveia, o cacau e o bicarbonato. Misture bem até f**ar homogéneo.
Incorpore a maçã e as passas.
Distribua em forminhas untadas.
Leve ao forno a 180°C por cerca de 30 minutos.
💡 Dica do Mini Chefinho:
Deixe as crianças ajudarem a misturar os ingredientes e a colocar nas forminhas — elas adoram participar e comem ainda melhor o que ajudaram a preparar! 💛
Perfeito para lanches saudáveis, atividades culinárias e momentos em família ✨
NutriçãoInfantil

26/04/2026

Mais uma volta ao sol, somente agradecer! ✨

10/04/2026

Entre conversas, sorrisos e partilhas… hoje vivi um momento muito especial no Podcast Conversas de Elite ✨

Estar neste espaço, ao lado de pessoas incríveis, a falar sobre aquilo que tanto me move — o meu trabalho com o público infantil — foi, sem dúvida, signif**ativo. Ao longo da conversa, mergulhámos também em temas como fertilidade, gestação, infância e longevidade, sempre com um olhar consciente, humano e baseado na ciência.

Mais do que um podcast, o Conversas de Elite é um espaço de conexão, onde a informação ganha vida e chega às pessoas de forma acessível e transformadora.

E é mesmo isso que acredito: quando partilhamos conhecimento com intenção, conseguimos impactar vidas reais.

Grata por este convite e por esta troca tão genuína 🤍

06/04/2026

Dias felizes no Alentejo🇵🇹 ✨

Comidas típicas, paisagens fantásticas , história e aventuras.
Uma pausa para VIVER.

19/03/2026

Há algo que só a experiência ensina — e eu digo isso depois de atravessar diferentes fases dentro da nutrição pediátrica, com dúvidas, recomeços e muitas decisões difíceis.

Se hoje você se sente insegura sobre o rumo da sua carreira, eu quero te dizer com clareza: não é falta de capacidade. É desalinhamento.

Quando tudo f**a confuso, o caminho não é fazer mais. É pausar.

Voltar para os seus valores.
Para a sua filosofia de vida.
Para aquilo que, no silêncio, faz o seu coração vibrar.

E aqui está um ponto que muitas ignoram: a alegria não é um detalhe — é direção.

Quando você trabalha com alegria, tudo muda.
A energia muda.
A forma como você se posiciona muda.
E, naturalmente, as oportunidades começam a surgir.

Os contatos aparecem.
As indicações aumentam.
A clareza nas decisões vem.
E até o financeiro flui com mais leveza.

Mas existe um outro ponto essencial que separa profissionais comuns de profissionais bem-sucedidos: a capacidade de ajustar a rota.

Muitas vezes, é preciso parar e olhar para fora também.
Entender quais são as demandas do mercado atual.
Quais são as dores reais das famílias.
Quais são as possibilidades dentro da nutrição infantil.

Porque quando você alinha o que você acredita com o que o mercado precisa, tudo se potencializa.

Você deixa de correr atrás… e passa a ser procurada.

Os clientes chegam.
Os pacientes confiam.
As oportunidades aparecem.
E o financeiro se torna consequência de um posicionamento claro e estratégico.

A nutrição infantil é um universo enorme. Mas nem tudo é para você — e está tudo bem. O que é seu precisa fazer sentido, precisa ser leve e, acima de tudo, precisa gerar alegria.

Porque quando há verdade + direção + estratégia, tudo flui.

Não é sobre seguir todas as direções.
É sobre escolher, com consciência, aquela que está alinhada com quem você é — e com o que o mundo precisa.

Se está difícil, pare.
Escute-se.
Observe o mercado.
E depois siga — com intenção.

A sua carreira não precisa ser pesada para ser bem-sucedida.

03/02/2026

20/01/2026

Prazer, sou ELEN ARAÚJO

Tenho 15 anos de experiência a atuar diretamente com crianças na área da nutrição infantil, e foi na prática, junto de famílias e escolas, que construí o conhecimento e a segurança que hoje utilizo para ajudar nutricionistas a posicionarem-se com segurança, atuarem com confiança e alcançarem sucesso e estabilidade financeira neste segmento.
Atualmente, encontro-me em Portugal, onde sou idealizadora do “Meu Mini Chefinho em Casa”, um projecto de sucesso dirigido a crianças e famílias, focado na melhoria dos hábitos alimentares e no acompanhamento de casos de autismo e seletividade alimentar, de forma prática, afectiva e baseada em resultados reais.
Sou também coordenadora pedagógica da Pós-Graduação em Nutrição Pediátrica e Escolar pela Plenitude Educação, instituição de referência nos cursos de nutrição e medicina no Brasil, contribuindo diretamente para a formação de profissionais mais preparadas e alinhadas com o mercado.
Por meio dos meus cursos e da própria pós-graduação, ajudo nutricionistas a desenvolverem conhecimento, autoridade e um posicionamento forte, para crescerem na carreira e fazerem uma diferença real na vida das crianças e das famílias.

Se você quer atuar com nutrição infantil com mais clareza, autoridade e resultados, eu posso te ajudar nesse caminho 🤍