Mariana Abecasis Nutricionista

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Local das consultas:
- Lisboa - Avenida António Augusto de Aguiar num 17, 5º dto

28/10/2026

Não embarque em dietas “loucas” e em regimes muito restritivos…
Aposte antes em aprender a comer e em adaptar a alimentação a si e ao seu objetivo, mas também aos seus gostos, rotinas e fase da vida.

Porque desta forma manter e fazer disso um novo estilo alimentar é muito mais fácil e realista!

Um conselho by me

27/10/2026

Jantarinho saudável e delicioso!

Lombos de salmão no forno com molho branco com feijão verde ripado e lascas de maçã!

Fácil, nutritivo & delicioso ☺️

Receita:
Lombos de salmão
Sal
Limão
Feijão verde
Maçã
Molho branco*

Preparação: colocar os lombos de salmão num Pirex e temperar com pitada de sal e sumo de limão.
Levar ao forno cerca de 20 minutos 200°c.
Quando no ponto juntar um pouco de molho branco e deixar gratinar mais 2-3 minutos.
Servir com feijão verde ripado cozido e lascas de maçã!

*Molho branco: Numa taça deitar uma colher de sopa de maizena e dissolver num bocadinho de leite.
Colocar 300 ml de leite ao lume e quando estiver a ferver deitar a maizena dissolvida.
Deixar cozinhar uns minutos em lume brando, mexendo sempre, até engrossar.
Temperar com um pouco de sal, pimenta e/ou noz moscada a gosto.

Tão bom!
Bom apetite by me

26/10/2026

Se precisas de uma opção leve e bem rápida e acabas por nunca ter ideias ou tempo, guarda esta sugestão!

Juntamente com a criei esta receita completa, leve e deliciosa!

Super simples:
1) Cortar a beringela a meio e retirar o recheio e reservar.
2) Levar a beringela ao forno 10 minutos.
3) Enquanto a beringela está no forno, fazemos o recheio:
- cebola
- alho
- tomate
- beringela
- peito de frango
- sal
- molho de tomate

À parte cozer alguns legumes para complementar a refeição.
Retirar a beringela do forno, rechear e por fim colocar topping de queijo mozzarela.

Leve, saboroso e 100% natural!

Guarda esta receita e experimenta fazer em casa ou encomenda agora em www.eatfit.pt 😋

25/10/2026

Sugestão para um lanche guloso e saudável para estes dias de outono que começamos a f**ar mais por casa?
Panquecas de maçã! 🍏 🍎

Receita:
1 ovo
2 colheres de sopa de farinha de espelta ou aveia
2 colheres de iogurte proteico de baunilha
Baunilha em pó q.b
1-2 maçãs raladas

Preparação: juntar o ovo, a farinha, o iogurte e a baunilha. Mexer bem.
Depois adicionar a maçã ralada e envolver tudo!
Numa panquequeira untada com óleo de coco, fazer pequenas panquecas, cozinhando de ambos os lados.

Comer ao natural ou com toppings a gosto!
Bom apetite by me

24/10/2026

Que delícia de receita!
Bacalhau sem espinhas assado no forno com laranja, mel e alecrim!

Receita:
Lombos e cubos sem espinhas de bacalhau
Alho em pó
Sumo de 2 laranjas
Alecrim
Mel

Preparação: deixar descongelar previamente o bacalhau.
Depois dispor os pedaços de bacalhau num pirex de forno e temperar com alho em pó, sumo de 2 laranjas e alecrim.
Levar ao forno previamente aquecido a 200°c, cerca de 20 minutos. Ai adicionar 3 colheres de sopa de mel (distribuindo bem por todo o bacalhau) e deixar no forno mais 10 minutos.
Servir com acompanhamento a gosto!

O contraste do salgado com o doce f**a incrível!
Além de que os novos lombos e cubos de bacalhau sem espinhas da Bacalhau_Riberalves são incríveis e muito práticos para incluir nas receitas!

Bom apetite by me

23/10/2026

Sabe o que é inflammaging?
É o processo inflamatório leve e gradual que ocorre naturalmente no nosso corpo, com o avançar da idade.
E que pode ser potenciado ou retardado por fatores externos e estilo de vida.
Tem impacto na saúde, no processo de envelhecimento e também na nossa pele.

- um estilo de vida saudável,
- uma alimentação antiinflamatória,
- o descanso,
- os nutrientes que ingerimos e
- alguns suplementos,
têm impacto direto preventivo.

E é por isso que estou fã das novas ampolas de Colagenius Beauty Skyn AntiOx da .
Que para além de ser composto por colagénio marinho hidrolizado e ácido hialurónico, é ainda enriquecido em resveratrol, vitamina C, zinco e cobre, conferindo um cuidado reforçado à nossa pele!

Pequenos rituais diários, que juntamente com um estilo de vida saudável, podem fazer a diferença! ☺️

22/10/2026

3 em 1!
A arte de simplif**ar a vida (& a alimentação!)

O termos a capacidade de simplif**ar (em vez de complicar) a alimentação, é meio caminho andado para conseguirmos manter uma alimentação caseira, equilibrada e consistente ao longo dos dias!

Por isso hoje deixo um bom exemplo disso!
Cozinhar em simultâneo:
✔️ proteína - peito de frango recheado com cottage e legumes
✔️ legumes - brócolos gratinados com ovo batido
✔️ snack - egg muffins de mirtilo

Colocar tudo na airfryer e f**a tudo pronto em 15 minutos! ☺️
F**a a sugestão e a inspiração!
Bom apetite by me

21/10/2026

Sopa da semana: creme de alho francês!

Uma sopa super cremosa e reconfortante!

Receita:
1 couve flor grande
3 talos de alho francês
Sal
Água
Leite (opcional)
Noz moscada (opcional)

Preparação: numa panela deitar os legumes partidos em pedaços. Cobrir de água até metade (ou uma porção de água e um copo de leite).
Deixar cozer cerca de 20 minutos até os legumes estarem tenros e temperar com pitada de sal e noz moscada (a gosto).
No final triturar muito bem e já está!

Bom apetite by me

Endereço

Avenida António Augusto De Aguiar, Num 17, 5º Dto
Lisbon
1050-016

Website

http://www.marianaabecasisnutricionista.pt/

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